"Повседневная жизнь средневековых монахов Западной Европы (X-XV вв.)" - читать интересную книгу автора (Мулен Лео)
Лео Мулен Повседневная жизнь средневековых монахов Западной Европы (X—XV вв.) Введение Исторический фон Для чего нужны монахи в эпоху живой веры? Глава I Долгий день монаха Распорядок Сон, дневной отдых, пробуждение Жить бедно – жить свободно Целомудрие Жизнь в молитве Пение Обвинительный капитул Покаяние и дисциплина Умерщвление плоти Исповедь «Повседневность» Разнообразие обычаев в монастырях Для создания обители нужны все Молчание и язык жестов Измерение времени Так протекают часы… «В драгоценный час смерти»… Свиток мертвых Глава II Пища, посты и воздержание Главное блюдо, паек и легкая закуска Меню монахов У истоков гастрономии Клюни в Маконне Яйца Вариации на ту же тему Мясо Жир, масло и топленое сало Рыба Живорыбные садки Сыр Хлеб Неразрешимая проблема веса Использование остатков Облатки Сладости Лакомства Пряности и специи Правила поведения за столом Скатерти и кружки Посты и воздержание Обжорство? Повар Трапезная и трапезничий Глава III «Bonum Vinum» …[16] Виноградники «Пьет как целестинец»… У истоков вермута Пиво Сикера Мед «Отцы живой воды» Торговля вином Глава IV Одежда делает монаха Монашеская мода Носильные вещи Цвет Перчатки Обутые и босые Нательное белье Стирка белья Глава V Гигиена Баня Умывание Борода Прическа Мыло и лосьон Ногти Тонзура Кровопускание Глава VI Белый убор монастырей Монастырь Внутренние монастырские галереи Монастырская ограда Зал капитулов Спальня и постельные принадлежности Уборка помещений Отопление Освещение Картезианская келья «Пустыни» босоногих кармелитов Крыша Колокола Витражи Чувство природы Красота ландшафта Монахи-строители Пышность или строгость? Глава VII Управление людьми Монастырская демократия Процедура выборов Практика избрания Единодушие Принцип здравомыслия Возврат к принципу большинства «Per quasi inspiratioriem» «Per compromissum» Голосование Настоятель Печать Служители Приор Деканы Келарь Камерарий Прекантор Канцлер Ризничий Санитарный брат Госпиталий Елемозинарий Наставник новициев Другие функции Визитаторы Совет «Discretio» «Крайности» в умерщвлении плоти «Discretio» и наказания «Discretio» и человеческие взаимоотношения «Discretio» и организация жизни картезианцев Отсутствие «discretio» Нравы и санкции Кара Прощение Глава VIII Поля, леса и сады Хозяйственники и предприниматели Духовная власть порождает экономику «Оra et labora»? Эксплуатация земель Земледелие и скотоводство Лесоводство Удобрения Агрономия Сады и огороды Скотоводство Воск и мед Глава IX Техника, социальное служение и культура Труды и дни Общественные работы Покорение вод Мельницы Монастырские мастерские Скрипторий Чернила Почерк «Fastidium» Библиотека Техническое содействие Социальная защита Гостиницы, богадельни, госпитали Богадельни Печатное дело Школы Маршрутами паломничеств Ярмарки Банкиры и финансисты Парадоксы монастырской экономики Расходы Аббатства и экономический подъем Глава X Присутствие монахов Цепная реакция Разнообразие Географические масштабы Миссионерский порыв Скорость распространения Праздники Некоторые официальные обязанности Голоса улиц Культура Музыка Нравственное влияние Присутствие монахов в разговорном языке Монахи, растения и животные Почему? Фармакопея Монастырские часы Фамилии Паломничества и ономастика Монахи в городе В современном обществе Некоторые слова религиозного происхождения Хронологический указатель Указатель имен и прозвищ монахов
Пение Цистерцианцы следили за тем, чтобы псалмы не исполнялись слишком поспешно. Другие же впадали в противоположную крайность и пели, торопливо глотая слова. Ги де Шерлье, ученик св. Бернара, составил трактат «О пении», в котором советовал монахам петь «энергично и чисто, во весь голос, как подобает и по звучанию, и по выражению». В то же время он рекомендует вновь избранному аббату запевать Veni Creator[2] в воспоминание о своем предшественнике «умеренным» голосов, «источавшим бы раскаяние и сокрушение сердца», нежели красоту пения.