"Перцы, кабачки, баклажаны - 9" - читать интересную книгу автора (Кулинария Автор неизвестен -)

2,5 кг кабачков очистить, удалить семена, нарезать дольками, добавить по 1 ст. сахара и растительного масла, 200 мл уксуса.

Все перемешать и оставить на 4 ч. После разложить по пол-литровым банкам и простерилизовать 20 мин. Закатать.