"Ян Билецкий. Дневник поваренка" - читать интересную книгу автора

космическую пищу Главный Руководитель отказался от дальнейших посадок,
принимая во внимание колоссальные потери горючего.
Головой космонавты поняли и приняли решение Главного Руководителя, хуже
было с их желудками. Не помогло даже подмешивание к водорослевым блюдам
"вкусовых веществ", являющихся улучшенным вариантом известной уже
несколько десятков лет приправы - глютамина натрия. У меня было несколько
коробочек этих специй с разнообразнейшими вкусовыми оттенками, так что я
мог предложить космонавтам следующие деликатесы:
- Закуска (водоросли, приправленные соответствующим вкусовым
веществом);
- Суп черепаховый (смотри выше);
- Антрекот (смотри выше);
- Индейка с брусникой (смотри выше);
- Беф-строганов (смотри выше);
- Вина, мороженое, сладости (смотри выше).
Увы, что-то в этом разнообразии было "не того". Клиенты все чаще
роптали, что-де от индейки с брусникой все явственней и настойчивей
несет... хлореллой, что вино является не истинным шампанским, а истинной
хлореллой, что печенье не мучное, а хлорелловое. Я проверял надписи на
коробочках со специями: гарантия была до конца 1977 года (так, во всяком
случае, уверяла Волчанская фабрика пищевых концентратов в Волчке
Куявской). Гарантировала, ну и что с того? Я с удовольствием послал бы им
из космоса рекламацию, только мне стыдно перед остальными товарищами и
вообще перед всем миром: ведь передачи с нашего корабля принимаются
приемными станциями всей Земли.
Вдобавок ко всему мой основной преследователь (я, конечно, имею в виду
профессора Боргезе) ухитрился выследить мою тщательно скрываемую тайну,
имя которой "круговорот воды". Избавлю вас и себя от перечисления всех
резкостей, которыми осыпал меня профессор Боргезе после своего открытия,
лучше объясню сам, в чем дело.
Так вот, было бы непростительно тратить место, забирая на ракету такое
количество воды, которое необходимо для каждого члена экипажа на целый
год. Это составило бы примерно тонну на нос, включая не только
удовлетворение годовой жажды, но и использование определенного количества
для гигиенических и технических целей. Вместо этого у нас "круговорот
воды": вода, выделяемая нашими организмами, очищается и становится снова
пригодной к употреблению. Умной голове достаточно двух слов, больше ничего
не скажу.
- Если бы я знал, что буду принужден пить что-либо подобное, - гремел
профессор Боргезе, - ноги моей не было бы даже на первой ступеньке
лестницы, ведущей в ракету.
У него даже в горле перехватило во время этой речи, и по привычке всех
ораторов мира он быстро осушил стакан воды, очищенной в "замкнутой
системе", который я услужливо ему подал.



7 июля 1977 года. ТАБЛЕТКИ ВООБРАЖЕНИЯ!

Перечитал дневник. Оказывается, я еще ни словом не обмолвился о втором