"Фил Бейкер. Абсент " - читать интересную книгу авторатребовали запретить абсент в Швейцарии; на следующий год так и сделали.
Никакой другой напиток, даже джин в Лондоне времен Хогарта, не имел такой дурной славы. Глава 1. Что такое абсент? Ты говоришь, что пристрастился к абсенту, - знаешь ли ты, что это значит? Мария Корелли, "Полынь" Что такое абсент? Один из самых крепких алкогольных напитков, причем на психику действует вдобавок содержащаяся в нем полынь. Вокруг идеи абсента сложилась особая мифология. У самого этого слова есть какой-то странный отзвук. Так и кажется, что это не алкогольный напиток, а что-то вроде амаранта, неувядающего цветка, символизирующего бессмертие, или непентеса - успокоительного снадобья, которое делают из хищных растений. Как мы увидим, когда упоминают абсент, особенно в англоязычном мире, прежде всего приходит мысль о зле - не о грехе, но все же о чем-то недобром. Нельзя сказать, что абсент не обладает подспудной прелестью греха. Но все-таки он для этого слишком крепок. Везде, особенно во Франции, он часто связан с чем-то более низким и болезненным, связан не столько с грехом, сколько с пороком. Родился он в Швейцарии в конце XVIII века, как тоник, аперитив, а в середине XIX стал прочно ассоциироваться с французской колониальной армией в Алжире. Рюмка абсента стала респектабельной и почти повсеместной буржуазной особых и опасных значения. Его стали связывать с поэтами, художниками, вообще с богемой, а кроме того - с пьянством рабочего класса, особенно после ужасов 1870-1871 годов, когда вслед за франко-прусской войной последовали восстание и разгром Парижской коммуны. Положение ухудшилось в 80-е годы, когда неурожаи винограда привели к тому, что абсент стал дешевле вина. В конце концов, эти два смысла соединились на том перекрестке, где богема встречается с притоном, знаменуя один и тот же конец и для рабочих, и для художников. Абсент - уже не "зеленая фея", а "зеленая ведьма", "королева ядов" - вызывает общественный ужас и нравственную панику. К этой поре он устойчиво связан с безумием, и во Франции его именуют "омнибусом в Шарантон", то есть в сумасшедший дом. "Если абсент не запретить, - писал один из его противников, - наша страна быстро превратится в огромную палату, обитую войлоком, где одна половина французов наденет смирительные рубашки на другую". Во Франции абсент был запрещен в 1915 году. Когда задумались над национальной проблемой алкоголизма и неготовностью французской армии к Первой мировой войне, он стал козлом отпущения. Однако он сохранился в Испании и Восточной Европе, а сегодня, после нового "fin-de-siecle", вернулся, вместе со всеми своими старыми обертонами. Каждый из трех авторов, писавших в последнее время об абсенте, связывает с ним целый ряд смыслов: Реджину Нейдельсон он наводит на мысль о "пленительном упадке" и "истории, богатой сексуальными и наркотическими коннотациями"; пишет она и о том, что как социальное явление он был "кокаином XIX века". Для Барнаби Конрада история абсента - это история "убийств, безумия и отчаяния"; он считает, что |
|
|