"А.Басманов "Дикарём в Грецию /04.04.1999/ " - читать интересную книгу автора

подсказали рацион питания. ичего придумывать не надо было, все уже придумано
древними греками.

У дачника имелись свет и вода, но я не взял кипятильника, и потому на завтрак
приходилось пить не кофе или чай, а просто воду, заедая ее хлебом. И это
оказалось не так уж плохо. В первые дни казалось, что чего-то не хватает, как
никотина курильщику. о вскоре я стал себя чувствовать даже легче. Когда потом,
страшно экономя, я все же купил баночку растворимого кофе и стал для него греть
воду в камнях на солнце, то обнаружил, что особой потребности в черном порошке
и
не испытываю. В отсутствии кипятильника отпала и потребность пить кипяток. В
самом деле, откуда у современного человека такая нужда - все пить или жутко
горячим, или жутко холодным? Типичное извращение цивилизации.

Рука сама собой тянулась к бутылочке горьковатого белого вина - "Ретцины", или
дешевейшему, "Геркулесу", всего по $2 за литр. о тут же разбавляла его водой
наполовину. Когда-то я смеялся над одним из пунктов обвинения, предьявленного
бродячему философу Сократу: пьет неразбавленным вино (да еще не портвейн, а
всего лишь сухое). А тут понял, что в местных условиях сухое вино действует как
водка - не разбавишь, выпадешь в осадок.

Кормиться же оказалось наиболее удобно и дешево всего тремя компонентами.
Хлебом типа лаваша (он тут, как и на Ближнем Востоке, называется питой),
дешевой
брынзой и помидорами. Иногда прикупая к ним фрукты - апельсины из местных садов
($0.60 кило) или столь же недорогие вишни на рынке ($1.8). Все это не портится
и
не тяготит желудок в жару. Даже излюбленный туристами гирос ($1.2) - стружки
мяса, вложенные в завернутую конусом промасленную лепешку, воспринимается
тяжеловато. Один раз только, устав от экономии, я заказал в ресторане греческое
блюдо номер один: мусаку ($4,5). Это сочная картофельная запеканка с рубленным
мясом, баклажанами и сыром.

Хвала дикарю

Я с сожалением смотрю на людей, которые упорно ищут посредника в лице турфирмы
только для того, чтобы та купила им авиабилет и заселила их в гостиницу. Они
лишают себя самого главного - чувства приключения, возможности выбора. Я твердо
следую привычке ездить без посредничества турфирм, и таким образом объездил
довольно много стран и мест, получив только визу.

Подобная романтика, согласен, не всем по душе. о в одиночку успеваешь увидеть
в несколько раз больше, чем в составе неповоротливого туристического стада.
Вопрос и в деньгах. Треть всей суммы неизбежно переплачиваешь турфирме. о и
гостиница, заочно избранная и оплаченная, может оказаться отнюдь не самой
удачной по местоположению и цене. Зачем же лишать себя возможности выбора? а
одну указанную в каталоге гостиницу на месте обнаруживается обычно еще
четыре-пять, вовсе не плохих.

В ицце, например, в летний период мы с женой и дочкой сняли прекрасную