"Всеволод Арабаджи. Загадки простой воды " - читать интересную книгу автора

Именно этим в первую очередь объясняется различие в количестве осадков в
Черрапунджи (тропические циклоны) и в Грузии (полярные атлантические
циклоны). Кроме того, в Черрапунджи мощное воздействие на выпадение осадков
оказывает и муссонная циркуляция. Все это и обеспечивает значительный
перевес в количестве выпадающих осадков в Черрапунджи по сравнению с
Аджарией и Сванетией.

Капиллярная конденсация

Известно, что упругость пара над вогнутой поверхностью жидкости меньше
упругости его над плоской или выпуклой поверхностью той же жидкости. Поэтому
когда ветер приносит водяной пар с плоской поверхности морей и рек к кучам
камней в пустыне, в капиллярах которых свободная поверхность воды является
вогнутой, принесенный водяной пар из насыщенного становится перенасыщенным,
и над вогнутым мениском в капилляре начинается конденсация. Это происходит
не только в капиллярах, пронизывающих камни, но и в капиллярах растений. Так
образуется роса.

В Швейцарии за счет росы почва получает в среднем на 10% больше влаги,
чем за счет дождя, поскольку роса выпадает здесь чаще и на более
значительной территории, чем дождь. В Калифорнии с июня по сентябрь, когда
нет дождей, почва получает влагу только за счет росы. В районе Гибралтара
конденсационная влага собирается и стекает в особые резервуары - "пруды
росы". Подобного типа пруды существуют и в некоторых районах Англии. Роса
выпадает не только на поверхности, пронизанной выходами капилляров, но и на
поверхности, лишенной их. Однако на поверхности с капиллярами росы выпадает
больше, чем на гладкой поверхности той же площади.

Человеческий волос тоже имеет на своей поверхности многочисленные
микроскопические поры. Если волос обезжирить, в порах может конденсироваться
водяной пар с образованием вогнутых менисков. При увеличении влажности
воздуха поры все больше заполняются влагой, кривизна менисков при этом
уменьшается, свободная поверхность жидкости приближается к плоской
поверхности. Это приводит к расширению объема пор, и волос растягивается.
Когда влажность воздуха уменьшается, происходит испарение влаги с
поверхности менисков, кривизна их увеличивается, и волос сжимается. На этом
свойстве волоса основано устройство волосного гигрометра.

Вблизи Феодосии в Крыму до 1912 года действовала несложная установка
для получения влаги из воздуха. Она состояла из нескольких куч камней (объем
каждой из них составлял около 290 м3), расположенных на водоупорном скальном
основании. Возникавшая в каменных кучах за счет капиллярной конденсации вода
отводилась по гончарным трубам в Феодосию, где питала небольшие фонтаны.
Установка давала до 350 литров питьевой воды в сутки. Остатки устройств и
приспособлений для получения влаги из воздуха найдены также в Сахаре, в
горных районах Италии, в Тувинской республике, в Каракумах и на восточном
побережье Каспия.

В 1934 году К.Э. Циолковским был предложен наиболее рациональный проект
получения влаги в пустыне путем пропускания теплого и влажного воздуха через