"Дарья Донцова. Кулинарная книга лентяйки-3: Праздник по жизни " - читать интересную книгу автора

Дарья Донцова


Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни



Дарья Донцова
Кулинарная книга лентяйки-3
Праздник по жизни

Вступление

Дети не задумываются, откуда берется суп, вот и я, будучи школьницей,
прибегала с занятий и неслась на кухню, а там, на плите, уже стояли кастрюля
с борщом, сковородка с котлетами, а на подоконнике отдыхали под чистой
салфеткой свежеиспеченные ватрушки. Моя бабушка замечательно готовила и
частенько говорила:
- Внученька, посмотри, как нужно делать бефстроганов!
Но я фыркала и отвечала:
- Зачем мне это надо?
- Вот выйдешь замуж, - вздыхала старушка, - и пожалеешь, что не
научилась готовить!
Как-то раз мне стало смешно, и я выпалила:
- Через десять лет в нашей стране наступит коммунизм. Все будут
питаться в столовых, где готовят повара!
- Не дай бог, - испугалась бабуля, - вот уж беда! И чем же будут
заниматься женщины?
Я снисходительно улыбнулась и гордо заявила:
- Работать на производстве! У всех будут одинаковые квартиры, одежда, а
детей отдадут на воспитание государству!
- Надеюсь, я никогда не доживу до такого ужаса, - перекрестилась
старушка, - очень обидно лишиться любимого занятия.
- Какого? - удивилась я.
- Готовки, - воскликнула бабуля.
Я разинула рот. Спору нет: у моей бабушки получались восхитительные
пироги, вкусное мясо, а из простой картошки она могла соорудить не менее
сорока блюд. В нашей набитой книгами квартире было три полки, заставленные
кулинарными пособиями, изданными еще при царе, бабушка собирала вырезки из
журналов и газет, выписывала два существовавших тогда издания для женщин:
"Работница" и "Крестьянка". Афанасия не читала помещенные там статьи, она
вырезала страницы с рецептами. Многие соседи приходили к нам, и бабушка
охотно разрешала им пользоваться своей коллекцией. Да что там дамы, жившие с
нами в одном подъезде! Как-то раз вечером заявилась моя классная
руководительница Екатерина Ивановна, она пришла с жалобой на третьеклассницу
Васильеву, которая вертится на уроках и получила по математике кучу двоек.
Увидев Екатерину Ивановну, я в ужасе спряталась в комнате, но потом
подкралась к двери кухни и стала подслушивать разговор. Представляете,
женщины обсуждали... рецепт пирога с грибами. С тех пор я стала носить
учительнице бабушкины книги по готовке, а двойки исчезли из моего дневника.