"Меркурий Гиляров, Дмитрий Криволуцкий. Жизнь в почве (серия "Эврика")" - читать интересную книгу автора

ткани растений вместе с заселяющими кх микробами. Но окончательное
разложение и самих животных - сапрофагов, и их экскрементов выпадает на
долю микробов.
Академик А. М. Уголев обратил внимание, что процессы поглощения и
распада органических вешеств в природе на всех уровнях трофической цепи,
навсех уровнях организации биологических систем имеют очень много общего.
Сейчас происходит становление новой научной дисциплины - трофологии,
которая изучает закономерности ассимиляции (то есть поглощения и усвоения)
веществ живыми организмами на всех уровнях.
Доказано, что, несмотря на фантастическую разницу в масштабах явлений,
которые происходят на клеточном уровне, в организме или в биосфере в
целом, многие закономерности ассимиляции универсальны. Взять хотя бы такой
процесс, как деполимеризация (гидролиз, переваривание) пищевых продуктов,
в результате чего уничтожается их специфичность, принадлежность
определенному виду животных или их органу, и образуются такие формы
утилизируемых веществ, которые могут транспортироваться через клеточные
мембраны. Сравнительно недавно стало понятно, что у всех живых организмов
- от бактерий до млекопитающих - есть три основных типа пищеварения:
внеклеточное, мембранное и внутриклеточное.
При внеклеточном пищеварении клетка выделяет растворимые ферменты
"наружу", где они разрушают крупные молекулы ичи агрегаты пищевых веществ,
осуществляв их начальное переваривание. Ферменты, которые связаны с
клеточной мембраной, гидролизуют мелкие молекупы и способствуют всасыванию
полученных полупродуктов. После того как эти вещества проникли внутрь
клетки, их переваривание завершают ферменты в цитоплазме или в специальных
полостях - вакуолях.
Поразительно сходны у всех живых существ, включая бактерии и дрожжи,
механизмы переноса пищевых веществ через клеточные мембраны. Это единство
механизмов переваривания пищи, как и единство химического состава
организмов, является основой, на которой разные живые существа могут
находить между собой "общий язык", совместно или поэтапно ассимилировать
одну и ту же пищу, например растительные ткани.
Но нам бы хотелось обратить внимание на другое: именно благодаря
деятельности микроорганизмов смогла возникнуть на суше основа
существования растений, животных и человека - плодородная почва. Не
случайно в земледелии многие приемы агротехники направлены на создание
благоприятных условий для деятельности почвенной микрофлоры, от которой
зависит урожай.
По своей численности и плодовитости микробы значительно превосходят все
другие организмы, вместе взятые.
И по своим функциям микробы служат опорой всего живого - ведь они
важнейшие звенья в круговороте веществ на планете. Да и по возрасту они
самые древние среди живых существ.
И вот что любопытно: животные и растения не могут существовать ни друг
без друга, ни без микробов. Микробы же не нуждаются в чужих соседях. Два
миллиарда лет назад только они одни и существовали на нашей планете. Все
другие формы жизни возникли не более одного миллиарда лет назад, причем и
растения и животные могли произойти лишь от тех же самых микробов.
С микробами теснейшим образом связаны и высшие растения.
В середине XIX века одной из острых проблем практического земледелия