"Иоанна Хмелевская. На всякий случай" - читать интересную книгу авторанемного странно получается... Бабуля сбежала из кухни. Сказала - глядеть
на это не может! - Надеюсь, в рецепте не предусмотрены червяки? - быстро спросила мама. Сын успокоил ее: - Предусмотрены, но мы обошлись без них. Интересно, где возьмешь червяков? В нашем доме паршивого таракана и то не найдется! Пришлось заменить креветками. Дочка пояснила: - Все выходит как положено, вот только с мясом не получается. По рецепту каждый кусочек должен быть отдельно, а у нас вышла каша какая-то, хотя я поджаривала мясо, как и положено, на оливковом масле. - А это что у вас? - А это должно быть тесто. Китайцы делают его из рисовой муки. Где мы возьмем рисовую? Пришлось делать из кукурузной. По рецепту все равно потом все инг... ингредиенты перемешиваются, так что какая разница? - И то, что ты ела у Беатки, китайское, в самом деле вот так выглядело? - не поверила пани Кристина. - Нет, выглядело малость... по-другому, - призналась Яночка. - Но я уже придумала. Пусть у нас выглядит так, как получилось, немного... пиццовато. И мы назовем это блюдо - пицца по-китайски! - А зачем вы вообще занялись этим? - расспрашивала пани Кристина. - Сколько мороки! Вон, одними сковородками да кастрюлями всю плиту заняли. И Павлик как-то так выглядит... Сынок, ты здоров? - Собой жертвуем! - мрачно ответил сынок, а Яночка пояснила: - Все ради папы. Знаем, знаем, как вернется из своего Алжира, сразу набросится на свиные отбивные с хреном да на ветчину, а потом... а потом китайская пицца как с неба свалится! Представляешь, как папа обрадуется? - Он ведь заслужил, бедняга, за все эти свои землетрясения и сирокки, правда? - добавил брат. Очень подозрительной показалась пани Кристине такая неожиданная инициатива и самоотверженность ее деток. Ведь мало того что на всех этих сковородках что-то шкворчит, вся кухня заставлена грязными мисками и плошками, в которых, по-видимому, подготовлялись те самые ингредиенты для пиццы. Заметив легкую панику на лице мамы, Яночка поспешила успокоить ее: - Все сейчас вымоем. Тут только до Павлика дошел смысл слов, с которыми мама вбежала в кухню. - Что ты сказала? - крикнул он, перестав мешать в миске какую-то смердящую массу. - Или мне послышалось? - Нет, я и в самом деле купила наконец машину, папа давно мне поручил. Не новую, ей уже два года, но на ней очень мало ездили. - Не могла подождать папы? - недовольно скривился Павлик. - Лучше бы он сам купил! - Не могла, - объяснила мама. - Оказия подвернулась, так дешево, что можно сказать - даром! Нужно было срочно покупать. Продавала пожилая женщина, сама она не водит, а муж ее умер. Женщина уезжает в Австралию. Срочно и навсегда! Вернее, возвращается к родным, она оттуда. Летит через Алжир, там отец и заплатит в долларах. И ей удобно, и нам. Сами понимаете, нельзя было упускать такую оказию. - Вот видишь! - сказала дочка. - Тем более отец заслужил... |
|
|