"Эфраим Кишон. Кишон для гурманов (кулинарные сатиры и советы для тех, кто всегда торопится)" - читать интересную книгу автора


Иногда головную боль вызывает большой выбор продуктов, а иногда -
пустой желудок. И такие желудки, к сожалению, бывают в новоиспеченных
странах, особенно, когда они находятся в состоянии войны.
Я вспоминаю времена, когда я пребывал в подобном состоянии в Будапеште,
только что освобожденном Красной Армией. Тогда я ощущал горький привкус во
рту, которому никак не мог найти объяснения. Я навестил знакомого психиатра,
который опросил меня на предмет событий моего детства, моих сновидений и
опыта моей супружеской жизни. Он диагностировал, что горький привкус у меня
во рту является побочным следствием травматического состояния организма,
которое происходит от недостатка сахара в моем утреннем кофе.
Так вышло потому, что моя жена уже несколько недель держала меня на
бессахарной диете.
- Ну, вот, видишь? - спросил я ее после этого. - Мне нужен сахар!
- Не вопи, - ответствовала она. - Нет у нас никакого сахара. Его вообще
нигде нет.
- А где же наша сахарная заначка?
- Я ее припрятала подальше. На случай, когда сахар кончится.
- Так вот же, оно и случилось. Уже нет никакого сахара.
- Вот именно. И ты хочешь именно сейчас, когда нет никакого сахара,
зарыться в сахар по уши. Неизвестно, сколько еще продлится война, что мы
будем тогда делать? Без запаса сахара?
- Не смеши меня, - сказал я. - Я сейчас спущусь и куплю столько сахара,
сколько мне требуется.
С этими словами я направился в продуктовый магазинчик на углу, махнул
рукой хозяину, который являлся заядлым читателем моих рассказов,
посекретничал с ним и шепнул ему на ухо, что охотно купил бы немного сахара.
- Дорогой г-н Кишон, - ответил он дружески, - никому бы я не стал
помогать так охотно, как Вам, но увы, никакого сахара нет.
- Я охотно заплачу вам сверху, - предложил я.
- Дорогой г-н Кишон, к сожалению, я не могу продать Вам сахару. Даже
если вы заплатите мне за него целое состояние.
- Печально, - сказал я. - И что же мне сейчас делать?
- Знаете, что? - сказал он. - Заплатите мне как следует сверху.
Но тут откуда-то из угла выскочил некий господин в меховой шапке,
которого я ранее никогда не видел, и взволнованно закричал:
- Не платите такую сумасшедшую цену! Вот с этого и начинается инфляция!
Не впадайте в панику и не поддерживайте этим подпольную торговлю! Помните о
своем патриотическом долге!
Я смущенно кивнул и ушел из магазина с пустыми руками, но с чувством
патириотизма. Человек в меховой шапке последовал за мной. С час мы ходили с
ним вместе взад и вперед и беседовали о нынешних трудностях. Меховая шапка
разъяснил мне, что американцы, эти отпетые негодяи, в настоящий момент
задерживают причитающиеся нам поставки в надежде свернуть нашу марксистскую
мораль в варварском направлении. Но это им не удастся. Никогда.
Дома я взволнованным национальной гордостью голосом изложил своей
супруге, как и почему я не закончил своих танцев вокруг золотого тельца. Она
отреагировала с присущим ей безразличием. Все это и впрямь хорошо и
прекрасно, заметила она, но человек в меховой шапке - известный диабетик, и
все соседи знают, что один единственный кусочек сахара может свалить его с