"Николай Курдюмов. О смысле здоровья и об идеальном питании " - читать интересную книгу автора

строит из него белки. В рационе Шаталовой - 12 г белков в сутки.
Учитывая, что её питание ставит на ноги самых разных безнадёжных
больных, эти 12 г (несколько орехов) надо честно назвать нормой суточного
рациона.
Жиров Шаталова ест в сутки 15 г. И это - тоже норма: результаты те же.
Углеводов - 100 г. И это - норма. Факт: больные от этого становятся не
просто здоровыми, а молодыми и энергичными людьми.
Также из опытов Галины Сергеевны ясно: пища - далеко не главный
источник энергии. Калорий, как видите, нам нужно не больше 300-600 (наука
рекомендует 3000-5000).
Шаталовцы бегали марафоны на одних свежих овощах и соках. Ходили по
горам и пустыням по две недели на 50 г гречки и 100 г сухофруктов в сутки -
и не теряли в весе.
Балерины живут на 800, а тратят, в среднем, 6000-8000 ккал в день.
Учёные просто отмахиваются от этих вопросов.
Стоп. Приехали! Мы, с нашей наукой, ни черта не знаем о теле человека.
Мы только начинаем что-то узнавать! Глядеть в глаза простым фактам - удел
самых сильных людей. Для этого нужно мыслить результатом.
Да здравствует Интернет! Он сделал всю хорошую и важную информацию
доступной для всех. Наш век будет интересным!
У Шаталовой теперь есть сайт: http://www.shatalova.ru. Назову её книги:
"Начало пути", "Целебное питание" и "Философия здоровья". Планка Галины
Сергеевны, конечно, очень высока для большинства из нас. Но, в той же мере,
заманчиво попробовать её достичь.
Итак, что у нас получилось?

Четыре составляющих перманентного здоровья
Считать себя разумнее других живых существ нам позволяет только
неверное представление о разумности...
По идее, эта главка должна заключать эссе. Вот эти составляющие в моем
понимании: разумность, адаптированность, нормальное питание и движение. Этот
список приобретёт какой-то смысл только тогда, когда
а) каждое слово будет расшифровано в контексте и
б) когда эти составляющие будут расположены в порядке важности.
Иначе, грош цена этим измышлениям.
Основа всего, что с нами происходит, - наш разум. Обидно, но он состоит
из убеждений. Ещё обиднее, что большинство убеждений навязаны нам извне,
часто с целью нами управлять, и нами не осознаются, а выполняются, как
гипнотические внушения.
Мы просто реагируем на что-то эмоционально, а мышление становится
оправдательным. Под разумностью я понимаю
а) осознание, что смысл жизни - улучшение самой жизни, а все идеалы -
не цель, а лишь средства, способы свою жизнь улучшить (об этом - этические
эссе);
б) осознание себя, как причины всего, что происходит с тобой и твоим
телом;
в) интерес к жизни и способность получать от неё истинные удовольствия.
Имеется в виду достаточно высокий тон по шкале тонов. Сюда важно
добавить способность избегать подавления, достаточную внутреннюю свободу и
самоопределённость - то бишь, цельность личности.