"Николай Курдюмов. Умная бахча для всех " - читать интересную книгу автора

Николай Курдюмов

Умная бахча для всех


Оглавление


Об этой книге, умной бахче и умных бахчеводах


Что и проще, и вкуснее, и изящнее,
и полезнее пареной репы? Дыня!


Здравствуйте, дорогой мой читатель!

Слава Богу! Мы с вами продолжаем изучать успехологию растениеводства.
Сядьте поудобнее, пятки вместе, носки врозь, кофе справа, кошка слева,
подушечка под головой.

На сей раз, вы помогаете мне познавать наши бахчевые. Появилась такая
возможность - ну, как не воспользоваться? Давайте-ка, вникнем в реальность
наших дынь, арбузов и тыкв. Что мы о них знаем?.. Оказывается - много
чепухи.

Прежде всего: мы пламенно обожаем их только месяц в году. Считается,
что они есть - и их можно есть - только в августе и сентябре.

Не правда это! Отличные, зрелые арбузы и дыни есть с начала июля по
ноябрь. Тутошние, местные, зрелые и сладкие!

С тыквой - наоборот. Лежит всю зиму, бери - не хочу, но никому не
нужна. Для нас это как-то нечто "кормовое". Братцы, мы просто не ту тыкву
ели. Тыква хорошего столового сорта - вкуснятина слаще арбуза!

Или миф о южной солнечной бахче. Арбузы и дыни выращиваются только на
юге.

Почему? Они уверенно вызревают на огородах Нечерноземья и Сибири. А
тыква и подавно!

Видимо, привычка советской молодости: арбузы - Астрахань и Крым, дыни -
Ташкент и Бухара.

Устарела, братцы, сия идиллия! "Южных" сортов, как таковых, давно нет.
Самые ранние гибриды сейчас - голландские и американские. Зреют за неполные
два месяца. Арбузы - очень сладкие.

А наши ранние дыни - слаще и выносливее импортных. И что, летом у вас