"П.М.Куренков. Знахарские рецепты (Лечебник) " - читать интересную книгу автора

ЗНАХАРСКИЕ РЕЦЕПТЫ

Лечебник доктора П. М. Куренкова


ОТЧЕГО ЛЮДИ РАНО УМИРАЮТ,
ВСЕГДА БОЛЕЮТ И НЕ ЗНАЮТ ПРИЧИН СВОИХ НЕДОМОГАНИЙ

По утверждению замечательного ученого, д-ра Н. В. Вокера, почти все
болезни и преждевременная смерть людей - от неправильной диеты, недопустимых
смесей в нашей пище и в конечном итоге от засорения и деформации толстой
кишки. Автор излагает в данной главе взгляды д-ра Вокера конспективно,
надеясь отчасти, что в будущем книги его и других ученых будут переведены на
русский язык.
Невежественный обыватель считает себя "гигантской трубой -
инсинезатором", в один конец которой пища входит, а из другого выходят
"отбросы". Бросай в трубу, что хочешь, - все сгорит! - думают почти все. Да,
сгореть-то сгорит, но если в эту "трубу" бросать не те продукты, там же
сгорит от 25 до 50 лет вашей жизни!
Многие беды - от многолетних накоплений отходов пищеварения в толстой
кишке. Она у большинства людей настолько забивается каловым веществом, что
остается лишь маленькое отверстие. В зависимости от того, в каком месте
толстой кишки образуются в результате перехваты, сужения и пр., у человека
заболевает тот или иной орган.
Отчего же скапливается так много отходов в толстой кишке? По
утверждению доктора Вокера, главным образом от потребления крахмалистых
веществ и вареной, печеной и жареной пищи. Молекула крахмала не растворяется
ни в воде, ни в спирте, ни в эфире. Эти нерастворимые частицы, попадая в
систему нашего кровообращения, как бы засоряют кровь своеобразной "крупой".
Кровь в циркуляции стремится освободиться от этой "крупы", и в конце концов
та оседает в разных местах. Вареная, печеная и жареная пища совершенно не
дает питания клеткам и стенкам толстой кишки, а морит ее голодом.
Растительная пища, наоборот, дает питание стенкам толстой кишки и "выносит"
все попадающееся на ее пути к заднему проходу.
За сорок лет жизни человек съедает, скажем, 40 (XX) обедов, ужинов,
завтраков. Если он питается, главным образом, крахмальной и вареной пищей,
то она, проходя через толстую кишку, оставляет слой или пленку отходов. Во
всякой толстой кишке перистальтика бывает сильно нарушена. На этой почве и
бывают запоры, и поэтому - многие болезни.
Ошибки в нашем питании очень серьезны и их можно перечислить в таком
порядке:
1. Усиленное питание белками вследствие ложно укоренившегося мнения,
что только белки дают силу организму; отсюда постоянное гниение белков в
кишечнике и отравление крови.
2. Незнание правильных методов варки пищи, излишне долгое кипячение,
вываривание полезных минеральных солей и уничтожение этим витаминов.
3. Белый хлеб, сладкие булки, пирожные, излишки сладостей и сахара
ведут к избытку кислот в крови и брожению углеводов в желудке. С другой
стороны, постоянный недостаток щелочных продуктов в питании делает