"Ольга Лаврова, Александр Лавров. Естественная убыль (Следствие ведут ЗнаТоКи)" - читать интересную книгу автора - А почему вы ее, собственно, удерживали? Нашли бы кого другого, кто
охотней помогал воровать. - Да она же редкий человек - с огоньком, с творнческой жилкой! Где бы я вторую такую нашел? - Вам непременно с творческой жилкой? - Даже, извините, глупый вопрос! Все-таки занятный мужик. Не хочешь, да улыбннешься. - Зря смеетесь. Чтобы - как вы грубо выражаетесь - воровать, в нашем деле надо прежде работать уметь. Кто не умеет - мигом в трубу вылетит, будь он хоть честный, хоть какой. Если хотите знать, мы всегда шли с перевыполнением плана. Вся наша прибыль - сверхплановый товар! - Но за счет чего? - А я вам скажу. За счет умения работать без потерь - раз. За счет высокого профессионального мастерства - два. И за счет постоянной заботы о вкусовых качествах - три. Это ж не секрет: у плохой хозяйки какая-нибудь котлета - хоть выброси, а у хорошей - пальчики облинжешь. Маслова - хозяйка хорошая. - Выходит, Ирина Сергеевна, мы вас тягаем за пронфессиональное мастерство и заботу о качестве. Как забота осуществлялась на практике? - В крем доливали воду... Вместо сливочного масла клали маргарин... В некоторое тесто полагается коньяк - лили водку... Искусственно увеличивали припек... Много способов. Неловко ей, потупилась. Удивительное дело - пройдя кудряшовскую школу, сохранить стыд. Когда опять осталась со Знаменским вдвоем, передонхнула с облегчением, матерью, знакомынми. Знаменский ей не мешал. - Наверно, был какой-то выход. Но связал он меня этими "премиями", имей, говорит, в виду, ты за них расписывалась!.. И, бывало, все разжигал. Приведет свою девицу и велит показывать, какая на ней шубка, какое белье... Я не оправдываюсь, хочу, чтобы вы поняли, до чего постепенно... Выход у нее был один: найти другую совсем работу, где волчий билет Кудряшова не имел бы значения. Но на это нужна решительность, воля. И готовность расстаться с даровыми деньгами. Между прочим, мать у нее была продавщица. Правда, в иные времена, когда не обязантельно липло к рукам, да и липли-то сравнительно крохи. И все же она ее растила, она выводила в люди, отцом не пахло. - Вы не представляете, как сначала все незаметно! Вот, например, прибегают: "Ирина Сергеевна, какао-порошок высшего сорта кончился, можно класть первый сорт?" Ладно, говорю, кладите, только побольше, чтобы мне калькуляцию не переделывать. А разве есть время проверить, сколько положат? Снова бегут: "За нами сто "эклеров", подпишите вместо них "наполеоны", на "эклеры" крема не хватает!" Одного недостача, другого совсем нет, а третьего вдруг излишек вылез. И не разберешь, когда правда, когда для отвода глаз. Понимаете? - Я - да. А муж что-нибудь понимал? - Ну, Коля... - улыбнулась нежно. - Вы же его видели - не от мира сего... - Не сказал бы. - Да что вы! Большой ребенок, - она мысли не допускала, что муж может |
|
|