"И.Лазерсон. Все из картошки " - читать интересную книгу автора

Мохо-пикон
(Mojo Picyn).............................................. 24
Паприкаш из картофеля......................... 26

Картошка бедняка
(Patatas a lo pobre) .................................. 28

Цепелинай (Cepelinai)............................. 32

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ..... 34

Салат картофельный.............................. 34
Картофельный салат
классический........................................... 35

Картофельный салат по-русски............. 35

Картофельный салат
по-английски........................................... 37
Летние щи с картофелем........................ 37
Суп картофельный ................................. 38
Суп картофельный
со свежими грибами................................ 39
Суп картофельный с крупой.................. 40
Суп картофельный с головизной........... 41
Суп картофельный
с вермишелью.......................................... 41
Суп-пюре из картофеля.......................... 42
Картофель отварной .............................. 43
Картофель отварной,
с маслом и зеленью ................................. 43

Картофель молодой, в сметане.............. 43

Картофель, сваренный на пару............. 44

Картофель в молоке............................ 44
Картофельное пюре .....................................................
45
Картофель жареный............................ 45
Картофель жареный,
с яйцом................................................ 46
Картофель по-корейски...................... 47
Картофельные котлеты....................... 47
Картофельные пирожки
с грибами............................................. 48
Картофельные оладьи......................... 49
Запеканка картофельная..................... 49
Картофельная запеканка
с мясом................................................ 50