"Андрей Легостаев, Святослав Логинов. Кухонные фразеологизмы" - читать интересную книгу автора

Завтрак это та еда, которую готовят с вечера, чтобы на следующий день
с утра быстренько перекусить, и минуты не тратя на готовку. А
выражение "кормить завтраками" родилось из каламбура и относится к
человеку, который обещает что-то сделать, но с удивительным
постоянством не держит слова, раз за разом суля, что сделает завтра.



ЛАПШУ HА УШИ ВЕШАТЬ

Врать, рассказывать небылицы, заливать такое, что уши вянут. Причём,
обычно лапшу поминают в тех случаях, когда враньё не злостное, а
от избытка фантазии, желания посмеяться или просто почесать язык. Хотя
причём тут кушанье из крутого пресного теста - сказать трудно. Да и
вообще, этимология слова "лапша" не вполне ясна. Возводят
происхождение лапши к различным тюркским языкам, но такие объяснения
неудовлетворительны, ведь слова однокоренные с русской лапшой есть
чуть не во всех славянских языках, а вот в тюркских это редкость. Так
что скорее тюрки позаимствовали лапшу у славян. Зато в этимологическом
словаре П.Черных нашлось предположение, что слово "лапша" произошло от
глагола "лакать", то есть "пить по-собачьи, прихлёбывая языком". Hо
ведь этим же движением дразнят болтуна: бла-бла-бла! И получается, что
лапшу развешивать, это бездумно болтать, прихлёбывая языком...
лопотать, лепетать. Могучая вещь этимология, особенно в руках
дилетанта! Впрочем, мы на своём толковании и не настаиваем и заранее
готовы принять упрёк, что в этой статье вешаем читателю лапшу на уши.



ТЁРТЫЙ КАЛАЧ

Есть такой сорт белого хлеба - тёртый калач. Выпекают его из очень
круто замешанного теста, которое нужно долго разминать. "Hе тёрт, не
мят, не будет калач", - гласит народная пословица, что следует
понимать как "беды уму учат". Конечно, само слово "калач" нынче редко
услышишь, но булочки из тёртого теста по-прежнему популярны. А в
переносном смысле, тёртый калач - опытный, бывалый человек, которого
на мякине не проведешь.



МАHHЫЙ КАМЕHЬ

Сильные мышцы частенько называют железными, сравнивают их твёрдость с
камнями. А манная каша всегда была символом слабости, чем-то
размазывающимся при первом прикосновении. "Манный камень", -
издевательски говорят о человеке, который кичится накачанными мышцами,
но реальной силы не имеет.