"Хью Лофтинг. Кухонная энциклопедия поросенка Габ-Габа" - читать интересную книгу автора

лука, чуть-чуть для аромата, получается совсем другое дело. Жаль, что, как
ты говоришь, у тебя дома пусто".
- Погоди-ка, - заторопилась хозяйка, - может, где-нибудь и завалялась
луковичка.
Ей не терпелось попробовать, каким получится этот чудесный суп, и не
хотелось, чтобы все испортилось оттого, что нет лука. Она принесла луковицу,
солдат нарезал ее и бросил в горшок. Попробовав, он сказал:
"А как бы сюда подошла хорошая морковка... Жаль, что у нас ее нет!" -
Хозяйка принесла морковку, и она отправилась в чугунок. И снова отхлебнул
солдат.
"Нет, двух мнений быть не может, - произнес он, - у печи я делаюсь
художником. Мне надо было бы стать не солдатом, а поваром. Когда кончится
эта война, я, верно, сменю профессию. Кто знает? Все-таки лучше кормить
людей, чем убивать! - он снова отхлебнул. - Довольно, - сказал он и отбросил
ложку. - Получилось даже лучше, чем я думал. Без колебаний скажу, добрая
женщина, что этот суп достоин попасть на обед королю. Но знаешь, что сделал
бы сейчас самый лучший повар?"
"Нет", - ответила она.
"Он добавил бы самую малость - косточку. Суп и так почти совершенство.
Но настоящий мастер положил бы еще косточку или две - любая подойдет:
говяжья, телячья, баранья - просто для аромата, как говорится, для навара.
Так обидно, что в доме нет ни единой косточки. Но ничего не поделаешь. Ставь
тарелки на стол, я буду разливать".
"Тарелки вон там на полке, - ответила хозяйка. - Можешь накрывать к
обеду. А я только что вспомнила, у меня в погребе сохранилась старая говяжья
косточка. Схожу, принесу".
"Ну тогда пусть покипит еще немного, - решил солдат. - Топор еще
недостаточно разварился".
И хозяйка пошла и принесла чудную говяжью косточку, и ее положили в
горшок. А через некоторое время солдат разлил суп по тарелкам, осторожно
зачерпывая сверху, и они уселись за стол попробовать. Крестьянке так
понравился суп, что она принесла из кладовой целую буханку черного хлеба;
словом, обед удался на славу. Лишь несколько часов спустя, когда она
собралась вымыть чугунок, то увидела, что топор такой же твердый и
непроваренный, как раньше. Но в это время солдат был уже далеко на пути в
город, где полным полно всякой еды.
- Ну, - сказала Чичи, - эта крестьянка была не особо умная, верно?
- Верно, - согласился Габ-Габ. - Зато солдат - голова.
- Где ты взял эту историю? - спросил Гу-Гу.
- В библиотеке - занимаясь своими исследованиями, - объяснил Габ-Габ. -
Но ее рассказывают в России и по сей день, насколько я знаю. И считается,
что это истинная правда.
- Очень плохо, - сказала Даб-Даб, - что ты тратишь время на всякую
ерунду вместо того, чтобы заняться чем-нибудь полезным.
Белая мышка погладила передними лапками свои длинные шелковистые усики.
Ее розовые глазки глядели задумчиво.
- Не знаю, - проговорила она наконец, - должно быть, писать книгу очень
интересно. Я бы и сама хотела написать книгу. Но я могла бы писать только
рассказы про сыр, а это, наверное, быстро надоело бы всем читателям, кроме
мышей. А ты не напишешь обо мне в своей книге, Габ-Габ?