"Хью Лофтинг. Кухонная энциклопедия поросенка Габ-Габа" - читать интересную книгу автора

- В честь чего это ты так вырядился, профессор? - спросил Чипсайд.
- Это, - произнес Габ-Габ, усаживаясь за стол, - в честь одного юбилея.
- Ну-ка, ну-ка, - сказал воробей. - Сегодня 3 сентября... Не
подсказывай, не подсказывай... Нет, сдаюсь.
- Сегодня юбилей Йоркширского пудинга! - торжественно провозгласил
Габ-Габ.
- Мог бы сообразить, что от него ничего, кроме глупости не услышишь, -
проворчал Джип.
- В честь больших юбилеев всегда надевают такие украшения, - продолжал
Габ-Габ, глядя на Джипа поверх очков. - Все истинно образованные едоки
вдевают в петлицу алую ленту, чтобы отметить день, когда это великое
нововведение было поставлено на стол в первый раз. Это очень важная
историческая дата. Зачем вы приглашали меня, если только и знаете что
легкомысленно хихикать да молоть чепуху? В конце концов я изо всех сил
стараюсь сделать свои обзорные лекции как можно более познавательными...
- Ты хочешь сказать, обжорные, - перебил Джип. - Я сам большой любитель
поесть. Но как ты умудряешься столько говорить и писать о еде, ума не
приложу!
С видом утомленного, но терпеливого школьного учителя великий писатель
снял очки и положил их на стол рядом со своими бумагами.
- Только вот зачем, - спросил он, - притворяться, будто еда - занятие
несущественное?
- Профессор тут в точку попал, - заявил Чипсайд. - С пустым брюхом
особо не побегаешь. Император Наполеон, знаете, что сказал? "Армия топает на
пузе".
- Может быть, поэтому верблюды могут идти так долго без остановки? -
спросила Чичи. - У них ведь, кажется, два живота. Или это у кого-то другого?

- Пи-пи-пи, - прыснула белая мышка. - Два живота! Как здорово! Хотя, -
она вдруг помрачнела, - не очень-то и здорово. Только вообразите, что у вас
болят сразу два живота. Ой-ой-ой!
- Однако не забудь, дружок, - сказал Габ-Габ, - что если у тебя не в
порядке один живот, его заменит второй. И неужели ты не понимаешь, - он
обернулся и ткнул своим огромным гусиным пером в сторону Джипа,
растянувшегося у огня, - что история кухонных изобретений - это история
человечества, да, пожалуй, история всего мира животных? Да спроси хоть
самого Доктора Дулитла! И не только история, но и география! Почему, ты
думаешь, разные народы обосновались там, где мы их видим сегодня на карте?
Потому, что они нашли там подходящие продукты, - Габ-Габ вскочил, потрясая
своим пером. - Грандиознейшие войны, дамы и господа, вспыхивали оттого, что
люди не могли поделить пшеницу, из которой пекут хлеб, овес, из которого
варят кашу, пастбища, на которых пасут овец и коз. Из овечьей шерсти делают
одежду - без нее люди бы замерзли, а без молока - умерли от голода. Но
прежде должна быть трава. Пища! И питьевая вода - тоже своего рода пища в
конце концов: веками одни племена воевали с другими из-за того, кому
достанется источник или река, которые означали для них самое жизнь. Целые
народы исчезли с лица земли, вымирая от голода - им было нечего есть.
Великие королевства приходили в упадок и гибли оттого, что в погребах было
пусто. Мощные империи достигали зенита могущества и славы - при полных
желудках. Книга, которую я пишу, покажет, что на свете не существует ничего,