"Хью Лофтинг. Кухонная энциклопедия поросенка Габ-Габа" - читать интересную книгу автора

Джип только застонал.
Габ-Габ полистал бумаги, которые лежали перед ним на, столе.
- Вот еще одно замечательное изобретение, - сказал он, заглянув в свои
записи, - печенье-гигрометр.
- Что такое гигрометр? - спросила белая мышка.
- Гигрометр, - объяснил Габ-Габ, снимая очки, - это прибор, который
показывает, сух или влажен воздух.
- В Англии он ни к чему, - сказала Полинезия. - Тут всегда сыро. Жуткий
климат! А в милой старой Африке сейчас... Впрочем, это я так. Продолжайте,
профессор.
- Так вот, жил однажды человек, который все время болел: то ангиной, то
простудой... И доктор велел ему ни в коем случае не выходить на улицу в
дождь и туман. Вы знаете, каким мягким и клеклым становится имбирное печенье
в сырую погоду - не ломается с хрустом, а гнется. И этот человек стал
держать такое печенье на подоконнике и каждое утро пробовал. Если оно
гнулось, он оставался дома, если ломалось, отправлялся на прогулку.
- А что он делал с тем печеньем, которое ломалось? - спросила белая
мышка.
- Съедал, - ответил Габ-Габ. - У него было очень много имбирного
печенья. Он был кондитер. А теперь позвольте мне рассказать вам про суп из
топора. Однажды в России много лет назад, когда Наполеон донимал весь мир
своими войнами, один очень голодный солдат заглянул в крестьянскую избу,
надеясь, что там его накормят. А у хозяйки, которая была дома одна, уже
просило поесть так много солдат, что она сразу сказала ему: "В доме ничего
нет". Крестьянка захлопнула дверь перед его носом, а солдат сел на крылечке
на солнышке и стал думать. Он был уверен, что в доме есть продукты, надо
было только сообразить, как заставить хозяйку расстаться с ними. И тут ему в
голову пришла занятная мысль. Он снова постучал. Женщина открыла дверь и
сказала, что если он сейчас же не уберется, она спустит собак.
"Извини, хозяйка, - успел произнести солдат, - ты любишь готовить?"
"Ну... м-м... да, - ответила она. - Когда есть, из чего готовить".
"Доводилось ли тебе слышать о супе из топора?" - спросил солдат.
"Нет, - удивилась она. - Никогда".
"Это очень вкусно, - сказал солдат. - Хочешь, я научу тебя его варить?"
"Да, пожалуй, - согласилась она. - Я люблю новенькое".
Понимаете, ей во что бы то ни стало захотелось узнать, что же это за
суп получится из простого топора. И вот солдат снял свой мешок, взял во
дворе топор, принес его в кухню и хорошенько вымыл. Потом попросил чугунок
и, положив в него топор и наполнив до половины водой, поставил в печь. Время
от времени он помешивал в чугунке ложкой, а когда вода начала закипать,
попробовал и причмокнул.
"О, - сказал он, - пальчики оближешь!"
"Дай мне попробовать", - попросила женщина, думая, что он колдует у нее
на глазах.
"Сейчас, сейчас, - ответил солдат, - нужно только соли добавить и
перца".
И крестьянка принесла ему соли и перца. Солдат посолил, поперчил воду и
опять попробовал.
"Так лучше. Но знаешь, в прошлый раз, когда я варил этот суп - как раз
перед тем, как мы вошли в Москву, - оказалось, что если добавить немного