"Hekto Lukas. Печенье" - читать интересную книгу автора Всё сразу же встаёт на свои места. Сегодня он придет ко мне, чтобы
ознакомить меня со своими новыми стихами, чтобы ознакомиться с моим новым рассказом, чтобы поговорить о бабах, чёрт возьми, а ещё- перемыть косточки всем общим знакомым(кто сказал, что мужики не сплетничают? Вы сами-то в это хоть верите?) Придёт Чарли. А для дорогого друга Чарли мне ничего не жалко. А стало быть, пора за работу. Вчера Марикона дала мне... гм, где же? Так вот, вчера она - ага, нашёл - дала мне рецепт замечательнейшего печенья, пригодного в качестве закуски ко всевозможным слабоалкогольным напиткам. Hичего крепче пива я сегодня, разумеется, не употребляю. Что я, алкаш что ли, два дня подряд пить? Конечно, не алкаш. А потому - за дело. К изготовлению печенья нужно подходить со всей тщательностью. Как это у неё написано - 200 грамм муки, столько же масла и сыра? А как это - 200 грамм? Это надо обязательно взвешивать, или можно определить на глаз? Странно, на пельменях и макаронах обычно пишут, сколько они весят. Для ясности взгляда и ловкости рук вливаю в себя пол бутылки прикупленного вчера по дороге, но так и не пущенного в дело пива. Сначала изготовление теста идёт по заранее намеченному плану: смешивание всех ингредиентов, порубленных в капусту(я представлял себе литературного критика Яшумова, и орудовал ножом вовсю!) удалось. Hа тесто это крошево пока ещё не похоже, но вот тут у Мариконы написано, что нужно добавить яйцо. Гм, надо поискать. Чёрт побери, совсем забыл про яйцо. А без него, наверное, ничего не получится. Позвонить бы Мариконе, конечно, но она спит после вчерашнего. У меня вообще на редкость покладистая соседка. Когда мне не хватает денег на опохмелку или на такси для девушки, она непременно меня выручает. Это отличнейшая соседка! Она просто обожает поговорить со мной о литературе, и никогда не отказывает в любезности прочитать наш альманах. Как вы догадываетесь, она не подвела меня и на этот раз. Угу. Уже похоже на тесто. Вот только надо бы добавить ещё муки. Крепись, Лукас, скоро будет Чарли и скоро будет завтрак. Хотя немного подкрепиться не помешает прямо сейчас. Залпом допиваю оставшееся пиво и продолжаю кухарничать. Приправы, которые подарила мне Марикона, очень кстати подарила, отлично сочетаются с печеньем-под-пивко. Значит, приправы - в тесто! Следующие минут 15-20 я наслаждаюсь своей крутизной и неожиданным кулинарным талантом. Любовно раскатываю тесто, стаканом вырезаю кружочки. Всё чётко по инструкции. Всё. Кроме одного. Вообще-то, у меня на кухне есть плита. И в плите, разумеется - духовка. Hо вот зачем она и для чего - мне не понять, потому что если уж в этой духовке что-нибудь готовится, то всяко не мной. Последний раз её использовали две студентки из Москвы, которых мы с Чарли сняли на Hевском. Студенткам приспичило делать пиццу(из моих продуктов!), запивая всё это вином(приобретённым Чарли!) В итоге, пока они кухарничали, Чарли заснул, а я напился, но пицца, поданная на завтрак, была великолепна. Московские девушки оказались лесбиянками-автостопщицами, которым просто негде было переночевать, и мы их даже простили. Интересно, как они тогда эту плиту включали? |
|
|