"Ричард Сапир, Уоррен Мерфи, Рик Мейерс. Последний порог ("Дестроер", #13)" - читать интересную книгу автора

Однако, когда Винни отъехал от дома, настроение его заметно улучшилось.
Можно сколько угодно потешаться над бреднями жены насчет статуса, но что
говорить - Винни Энгус проделал немалый путь от мойщика посуды в грязной
забегаловке в Бостоне, где добиться успеха означало не быть случайно убитым
в очередной потасовке между неграми и ирландцами, задавшимися целью
истребить друг друга.
А он изучал, присматривался и копил деньги, а потом сразу купил в
Нью-Хейвене собственный ресторан. Все говорили, что в университетском
городке мясной ресторан долго не продержится - ан нет, Винни заставил его
продержаться, да еще с лихвой, а потом женился на сидевшей у него за кассой
симпатичной длинноногой евреечке и переехал в пригород уже семейным.
При мысли об этом хорошее настроение Винни развеялось так же внезапно,
как и пришло.
Ну и что принесло ему все это? Слишком большой дом, требующий слишком
больших денег. Жена, которая прятала свой возраст под таким количеством
косметики, что Винни уже лет десять как не помнил натурального цвета ее щек.
Пара дочерей, которым сам Господь предназначил стать подарком для всех
зубных врачей округа. И эта пижонская тачка, ведрами жрущая бензин - Боже,
как же он ее ненавидел.
Ресторанов у него было два, дела в обоих шли в гору, но правительство и
стремительно растущие налоги вытягивали из него деньги быстрее, чем он
успевал снимать навар с посетителей. Но что, спрашивается, ему оставалось
делать, кроме того, как продолжать заниматься тем, что он, собственно, и
делал все это время? Винни не раз приходила в голову мысль, что неудача
может в любой момент заставить собраться с духом и начать все сначала -
зато уж успех присосется к твоей хребтине однажды и навсегда.
Миновав Пост-роуд, Винни Энгус свернул к северу, оставляя позади ряды
модных лавок, торгующих разным антикварным барахлом, продуктовых магазинов,
обувных магазинов, - со всеми их разноцветными огнями, неоном и пластиком
ярких вывесок - и, свернув налево, подъехал наконец к стоянке машин перед
его собственным рестораном.
Отделанный светло-коричневым деревом фасад заметно смягчал унылый
пейзаж пригорода. Мягкий свет, пробивавшийся из окон сквозь плотные
темно-желтые занавеси, заставлял здание даже днем переливаться огнями и
сверкать, как новогодняя елка.
И когда Винни Энгус вошел наконец в ресторан, он разом позабыл все свои
проблемы. Здесь он был в другом мире - мире, который от начала до конца
создал сам.
В кухне на ящике из-под пива, поставленном на попа на простой бетонный
пол, восседал его главный повар.
- Привезли? - спросил его Винни.
- Ага, - кивнул тот. - Как раз утром.
Встав, повар прошел мимо Винни к громадному, до потолка, холодильнику и
извлек из него лепешку говяжьей вырезки, срезанную так, что с краю осталась
лишь тонкая кромка жира. Ткнув ее пару раз для пробы длинной двузубой
вилкой, он шлепнул мясо на решетку гриля.
- А ну, тихо! - погрозил он пальцем зашипевшему на решетке куску. У
повара Винни была привычка во время готовки нежно общаться с мясом.
- Ну ладно, я в баре, - кивнув, Винни вышел. Присев на табурет у
стойки, Винни принялся рассказывать бармену, как он обучал в свое время