"И.П.Неумывакин. Диабет. Мифы и реальность" - читать интересную книгу автора

нужно. Главным является не то, что мы съели, а что усвоено организмом.
Основными типами питания являются смешанное, раздельное и вегетарианское.

Итак, смешанное или раздельное питание?

А. Уголев, Ю. Николаев, Г. Шелтон, П. Брэгг, И. Литвина, Г. Шаталова и
многие другие в своей практической работе доказали результативность
высказанной И. П. Павловым идеи о раздельном питании, вылечив тысячи людей.

В действительности И. П. Павлов обосновал принцип раздельного питания,
который в дальнейшем Шелтон, без ссылки на него (а может, и не знал),
несколько трансформировал схему питания, с помощью которой вылечил тысячи
больных. В России мало кто знает

26

широко известного в США диетолога Бернарда Йенсена, который создал свою
систему, основанную на том, что всякую ткань питает кровь, которую, в свою
очередь, питает кишечная система. Если кишки загрязнены, то загрязняются
кровь, органы, ткани. Именно о кишечной системе следует позаботиться в
первую очередь, чтобы лечение было сколько-нибудь эффективно. И далее: без
очистки кишечника и системы удаления (элиминация) невозможно никакое
эффективное лечение. Я, в свою очередь, добавляю: помимо кишечника
непременно необходимо очистить и печень.

Как утверждал И. Мечников, главным препятствием к долголетию является
кишечная интоксикация: вводя животным гнилостные продукты, извлеченные из
кишечника человека, получали у них ярко выраженный склероз аорты. Это
явление было вызвано именно "кишечной интоксикацией", которой способствуют
малоподвижный образ жизни, питание рафинированными, мясными, молочными
продуктами, недостаток в питании растительной пищи.

Для того чтобы в целом проверить, как работает желудочно-кишечный
тракт, существует простая проба. Примите 1-2 ст. ложки свекольного сока
(пусть он отстоится 1,5-2 часа), и если урина после этого окрасится в
бурячный цвет, это означает, что ваш кишечник и печень перестали выполнять
свои детоксика-ционные функции, и продукты распада - токсины - попадают в
кровь, в почки, отравляя организм в целом.

МЕХАНИЗМ РАБОТЫ И ФИЗИОЛОГИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

Пищеварение - это сложный многофункциональный процесс, который
начинается с переработки пищи, со рта (иногда из-за плохого качества пищи
может быть рвота, а в последующем и расстройство стула). Если пища
удовлетворяет вашим эстетическим потребностям, от акта жевания зависит и
удовлетворение аппетита, и уровень насыщения. Дело здесь вот в чем. Любая
пища несет в себе не только материальный субстрат, но и вложенную в нее
природой информацию (вкус, запах и т. д.), которую вы также должны "съесть".
В этом и заключается глубокий смысл жевания: пока во рту не исчезнет
специфический запах продукта, глотать его нельзя. При тщательном