"Владимир Обручев. Коралловый остров" - читать интересную книгу автораТихого океана, окруженные коралловыми рифами, опускаются; что некоторые из
них прежде опускались, а потом поднялись, живые рифы очутились на суше и, конечно, вымерли! - Хотя тема о коралловых островах очень интересна, - прервал его Смит, - но пора позаботиться о завтраке, мы все голодны. - Конечно, - прибавил Кинг, - но как мы приготовим свинину? Варить ее долго, а котла или кастрюли нет, сковороды тоже. Разве прибегнуть к методу кавказских горцев, которые жарят баранину маленькими кусочками, нанизанными на прутья, над огнем и называют это кушанье очень смешно - шашлык? - Индейцы в Канаде также жарят свежую рыбу на прутике, распластав ее, - заметил Керри, закончивший свои наблюдения и подошедший к ним. - Способ обходиться без всякой посуды для приготовления пищи один и тот же у столь отдаленных друг от друга народов и, очевидно, применялся уже первобытным человеком. - Последуем примеру горцев Кавказа, - сказал Смит. - Генри раздобудет нам прутики, а пока мы нарежем мясо. Генри быстро нашел несколько прямых прутиков в куче принесенного им топлива, Смит и Кинг нарезали мясо и начали нанизывать его на прутики. - А есть ли у нас соль? - вспомнил Кинг. - Без соли шашлык не понравится. Соли в багаже путешественников не нашлось. В их запасах оказалось только несколько сандвичей с сыром, пирожков с вареньем, пара булок и полбутылки коньяка. Они ведь не рассчитывали на посадку на диком острове. Чтобы сдобрить свинину, Кинг предложил подержать прутики с мясом несколько минут в морской воде, прежде чем жарить их. другого выхода нет. Так и сделали. Пока мясо мокло в море, кувшин с чаем вскипел, огонь прогорел и костер превратился в кучу углей, над которыми на камнях разложили прутики. Все четверо уселись вокруг и следили, чтобы вовремя поворачивать прутики и не дать мясу пригореть. - Я определил магнитное склонение, - сообщил Керри. - А как вы сделали это? - поинтересовался Генри. - Научите! - Я прочертил на песке полуденную линию, т.е. линию тени моей палки в полдень, которую я перед тем проверил, разделив пополам углы; приложил к этой линии свой компас так, чтобы его черта "север-юг" совпадала с полуденной, и отсчитал, на сколько градусов стрелка компаса отклонилась от этой черты и в которую сторону - к западу или к востоку. - Какие же углы вы делили? - спросил Кинг. - На каждом круге, который я начертил на песке, у меня были намечены колышками две точки, которые показывали, где находился конец тени от палки за какое-то время до полудня и через столько же времени после полудня. Соединив эти точки линиями с центром кругов, мы получим угол, который полуденная линия должна делить пополам. Уловить точно конец тени ровно в полдень, не имея часов, показывающих местное время, трудно, а деление нескольких углов позволяет нанести полуденную линию достаточно точно. - Но разве можно проделать все это точно на песке? - спросил Генри. - Мы можем повторить ту же операцию завтра другим способом, если будем еще здесь, - продолжал Керри. - Возьмем один из наших плоских чемоданов, положим его горизонтально, на него лист бумаги с нарисованными циркулем |
|
|