"В.М.Рошаль. 1000 лучших рецептов микроволновой кухни " - читать интересную книгу автора

режиме и времени приготовления за блюдом даже не нужно наблюдать). Наряду с
этим многие люди не представляют, как в полной мере использовать особенности
и возможности этих электроприборов.
Научиться пользоваться микроволновой печью не составляет труда. И тогда
хозяйка обнаруживает, что, приготовление вкусной и разнообразной еды
перестает быть проблемой. Даже мужчины, обычно не склонные заниматься
домашним хозяйством, неожиданно открывают для себя широкое поле
деятельности, где можно вволю творить и экспериментировать. С микроволновой
печью любой замысел можно осуществить быстро и просто. Но помните - готовить
в ней следует по особой методике, несложной, но своеобразной. И начинать
надо именно с этого.
Настоящая книга предлагает надежную методику освоения микроволновых
печей. Она знакомит с принципом действия и устройством МВП, позволяет
оценить их достоинства и недостатки и выбрать из всего множества
предлагаемых моделей ту единственную, которая отвечает именно вашим
требованиям. Практические советы и рекомендации, приведенные в книге,
помогут вам купить необходимые приспособления и посуду, выбрать оптимальный
режим и время приготовления того или иного блюда, приобрести необходимые
навыки и освоить все тонкости обращения с микроволновой печью. Не пожалейте
усилий на ее освоение, и чудо-печь станет вашим добрым и незаменимым
помощником в хозяйстве, сбережет вам силы, время и свежий воздух в доме.
В книге содержится большое количество рецептов самых разнообразных
блюд: от элементарных до сложных и изысканных. Здесь вы найдете рецепты как
для простых микроволновых печей, так и для более сложных - комбинированных.
Чтобы микроволновая печь не доставила вам неприятности и огорчения вместо
радости и облегчения, внимательно изучите эту книгу и неуклонно следуйте ее
рекомендациям. В настоящее время в продаже имеется много книг, предлагающих
различные рецепты блюд для микроволновок, но, как правило, все они
предназначены для печей с максимальной выходной мощностью 600-650 Вт, в то
время как сейчас наиболее распространены печи с максимальной выходной
мощностью 800-850 Вт. Поэтому в приведенных в книге рецептах время
приготовления указано для печей мощностью 850 Вт (указанное время годится и
для печей мощностью 800 Вт; если приведен интервал значений, то надо брать
меньшее из них). Если же у вас менее или более мощная печь, пересчитайте
время с помощью приведенной в книге таблицы (см. часть 1, табл. 1).


ДАВАЙТЕ ЗНАКОМИТЬСЯ - МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ


МИР СОВРЕМЕННЫХ МИКРОВОЛНОВЫХ ПЕЧЕЙ: ОБЩИЙ ОБЗОР

Микроволновая кулинария отличается от традиционной, поскольку процессы
обработки пищи в микроволновых печах протекают не так, как на электрических
и газовых плитах. Поэтому, приступая к эксплуатации печи, следует изучить
особенности устройства и обращения с этим довольно сложным кухонным
прибором.


Микроволновка - как она работает