"Мартин Круз Смит. Полярная звезда ("Аркадий Ренко" #2) " - читать интересную книгу автора

рыбозавод для разделки, потрошения, заморозки и переработки.
Уже четыре месяца "Полярная звезда" сопровождала американские траулеры
в американских водах - от Сибири до Аляски, от Берингова пролива до
Алеутских островов. Это было совместное предприятие. Проще говоря, советская
сторона обеспечивала суда, где рыба перерабатывалась, и забирала улов.
Американцы предоставляли траулеры и получали за это деньги. Предприятием
руководила компания со смешанным капиталом - половина американская, половина
советская. Ее штаб-квартира размещалась в Сиэтле. Во время похода экипаж
"Полярной звезды" видел солнце всего денька два - Берингово море не зря было
прозвано "Серой зоной".


Третий помощник капитана Слава Буковский шел по цеху обработки. Рабочие
сортировали улов: сайду - на конвейер, макрель и скатов - в люк. Некоторые
рыбы в буквальном смысле слова взрывались в руках, так как их воздушный
пузырь расширялся из-за смены давления во время подъема с глубины, и их
ошметки прилипали как слизь к головным уборам, клеенчатым передникам, губам
и ресницам работников.
Буковский прошел мимо дисковой пилы, направляясь к отстойнику, где
рабочие стояли в канавках по обе стороны конвейера. Они работали, как
роботы: первая пара взрезала рыбьи брюшки, вторая отсасывала печень и кишки
вакуумными шлангами, третья пара смывала слизь с кожи, жабер и внутренностей
струей соленой воды, последняя пара еще раз обрабатывала тушки и укладывала
рыбу на ленту, движущуюся в морозильную камеру. За восьмичасовую смену
конвейер густо покрывался кровью и мокроватой кашицей из слизи. То же можно
было сказать и о рабочих. Они были явно не похожи на героев труда, какими их
обычно изображают на картинах, а меньше всех - бледный, темноволосый
мужчина, сгружающий готовую рыбу в конце линии.
- Ренько!
Аркадий шлангом отсосал остатки розоватой воды из выпотрошенного брюха,
шлепнул тушку на линию, ведущую в морозильник, и потянулся за следующей. У
сайды было нежное мясо. Если ее сразу не обработать и не заморозить, она
станет непригодной к употреблению и пойдет на корм норкам. Если не подойдет
и норкам, то ее отправят в Африку в качестве дружеской помощи. Руки Аркадия
онемели от прикосновений к рыбе, холодной, почти как лед, но все же это было
лучше, чем работать на дисковой пиле, как Коля. В плохую погоду, когда судно
качало, обработка скользкой мерзлой сайды пилой требовала полной
сосредоточенности. Аркадий приспособился подсовывать носки сапог под стол,
чтобы не скользить по дощатому настилу. В начале и в конце плавания судно
мыли и скребли с нашатырем, однако в рыбном цеху постоянно царил
пронизывающий сырой запах.
Конвейер остановился.
- Ты - матрос Ренько?
Аркадий не сразу узнал третьего помощника капитана, который был здесь
очень редким гостем. Начальник цеха Израиль стоял у выключателя. На нем было
надето сразу несколько свитеров. Черные торчащие волосы росли прямо от глаз,
которые беспокойно перебегали с места на места Наташа Чайковская, крупная
молодая женщина в клеенчатой броне, но с помадой на губах, осторожно
наклонилась, оценивая щегольский китель и незаляпанные джинсы третьего
помощника.