"Антон Ульрих. Гурман: Воспитание вкуса " - читать интересную книгу автора

тотчас же подскочил к лежащему неподвижно котенку, встал перед ним на колени
и стал пристально разглядывать мятый, перепачканный в крови пушистый комочек
в надежде увидеть отлетающую душу. Но к величайшему разочарованию Антуана,
ничего, хотя бы отдаленно напоминавшего душу, из котенка не вылетело.
Поразмыслив над этим, маленький маркиз сделал вывод о том, что верить тому,
о чем говорят в церкви, вовсе не обязательно.
Как и задумала Летиция, маркиз де Ланж на следующий день отправился в
сопровождении своего неизменного телохранителя и адъютанта Люки Мясника в
интендантство, где, к ужасу дядюшки Фронтена, потребовал полного отчета о
том, как ведутся дела, собираются налоги и государственные сборы, а главное,
насколько хорошо наместник печется о его, де Ланжа, интересах. Старик
Фронтен, заикаясь и потея, начал лепетать что-то о сложной системе учета,
когда Жорж наугад спросил его:
- А как у тебя собирается талья? Живо покажи-ка!
Тальей назывался поземельный налог, и собирался он раз в полгода.
Дядюшка Фронтен замялся, что послужило поводом для подозрений и
дальнейших расспросов со стороны маркиза.
- Так как собирается талья? Ну, я жду.
Мясник медленно подошел к дрожащему наместнику и, схватив его за ворот
мятого, будто жеванного коровой, жилета, слегка приподнял над полом, пока де
Ланж топал ногами в изящных сапогах, бранясь ничуть не хуже марсельского
моряка. Любопытные служители столпились в дверях, с радостью глядя, как их
грозный начальник получает по заслугам.
Закончив, маркиз подошел к висевшему на руках Мясника старику и залепил
ему оплеуху, после чего приказал столпившимся в дверях найти и принести в
кабинет кресло получше. Когда кресло было внесено и установлено перед
столом, за который Мясник усадил несчастного Фронтена, Жорж изящно сел в
кресло и повторил свою просьбу показать ему записи последних сборов
поземельного налога.
Через час, выслушав подробнейший доклад о талье, подушном налоге
"капитации" и соляном налоге, маркиз объявил наместнику, что с сегодняшнего
дня его доля должна быть увеличена вдвое. При этом налоги, поставляемые в
казну, не должны уменьшаться.
Наместник возразил было, что налоги и так с трудом собираются.
- Не волнуйся, дядюшка Фронтен, - похлопал своей огромной лапищей по
сутулому плечу наместника Мясник. - Я тебе помогу. Налоги будут собираться.
Рыжий Люка, по прозвищу Мясник, верный пес маркиза, обязанный ему
жизнью, напомнил своему хозяину о том, что тот потребовал личного участия во
всех решениях городского суда по поводу казни преступников. Мстительный
Мясник направил интерес Жоржа к новым сомнительным удовольствиям, желая при
этом поквитаться с судьей, чуть было не лишившим его жизни.
С того времени, когда карета с супругами де Ланж впервые въехала на
городскую площадь, в Бордо не совершилось ни одной казни. Огромное
количество преступников переполняло камеры тюрем. Конечно, когда родился
Антуан, благородный интендант Бордо объявил о всеобщей амнистии, но с тех
пор тюрьмы вновь наполнились преступниками. Самая большая тюрьма, стоявшая в
некотором отдалении от города, уже не могла вместить в себя ни одного нового
заключенного, поэтому судья предпочитал просто отпускать пойманных
преступников, предварительно выпоров их на заднем дворе суда. Так как
государство в лице старого подслеповатого судьи совершенно не утруждало себя