"Антон Ульрих. Гурман: Воспитание вкуса " - читать интересную книгу автора

контрабандистов не осмеливался появляться в Бордо, где незаконной торговлей
солью монопольно распоряжался сам интендант провинции. Жоржу надоело ездить
вместе со своим отрядом мытарей к нестроптивым крестьянам, и он жаждал
развлечений.
Когда во дворе замка собрались сподручные Мясника, де Ланж, уже готовый
к походу, внезапно решил, что сыну будет интересно отправиться вместе с ним
посмотреть на настоящую мужскую забаву. Маркиз заметил, что после поездки в
Италию мальчик стал замкнут, стараясь уклоняться от общения с отцом.
На самом деле Антуан про себя считал отца недостаточно утонченным, не
дотягивающим до Meдичи. Последние месяцы Жорж вел все больше сидячий образ
жизни, проводя время в пыточной камере, или сверяя с дядюшкой Фронтеном
отчисления в казну, или же подсчитывая прибыль в амбаре Нуаре, перепроверяя
хитрого Одноглазого Валета, или же балагуря в кругу аристократов за
пиршественным столом. От подобного времяпрепровождения он сильно раздался
вширь и уже мало напоминал того худощавого юношу, приехавшего в Бордо и
громогласно объявившего с помоста о том, что все казни в провинции впредь
будут совершаться только с его разрешения. Отцовские шутки огрубели, приняли
пошловатый оттенок, да и одеваться Жорж стал куда более просто,
провинциально. Наблюдательный ребенок не мог не заметить подобных изменений
и начал избегать отца. Тогда де Ланж решил приблизить к себе сына.
Маркиз, сидя на коне, начал уже немного злиться, когда наконец Антуан,
одетый и собранный в поход, вышел во двор замка. Увидев сына, которого по
настоянию матери укутали в теплую курточку, подбитую волчьим мехом, на
голову надели теплую лисью шапку с хвостом позади, явно великоватую, а на
пояс нацепили по его же требованию длинный охотничий нож в кожаных ножнах,
молодчики загоготали. Антуан действительно представлял уморительное зрелище,
со стороны смотрясь, как маленький разбойник. Мясник цыкнул на отряд,
подхватил маленького господина, усадил на лошадь перед маркизом, и вся
кавалькада со свистом и гиканьем выехала из замка. Антуан оглянулся и
увидел, что из окна за их отъездом наблюдает Летиция. Мать была не против
приучения сына к жестокой взрослой жизни, она лишь просила Жоржа быть
осторожнее, ведь в этот раз с ним будет Антуан.
Почти весь день скакал маркиз и его спутники по направлению к
предполагаемой стоянке контрабандистов. Одноглазому, который по дороге
присоединился к отряду, как он сам объяснил, чтобы немного развеяться, было
доподлинно известно место, где контрабандисты остановятся на ночлег.
- В трактире "Три короны", - сообщил он Мяснику. - Трактирщик с ними в
доле. Повар - наш человек. Его не трогать.
- Как скажешь, - ухмыльнулся Мясник.
Трактир "Три короны" стоял на развилке старых трактов, один из которых
вел в Париж, а второй - в Марсель, откуда контрабандисты чаще всего получали
свой товар. Место это было дикое и заброшенное, именно такое, какое более
всего нравится ворам, скупщикам краденого и контрабандистам.
В небольшой дубовой рощице, недалеко от трактира, маркиз приказал
устроить привал, дабы отряд мог отдохнуть перед захватом, немного
подкрепиться и разведать местопребывание противника. Разведывать отправился
Одноглазый Валет. Когда он вернулся, остальные уже успели поджарить
подстреленного по дороге зайца. Перед маркизом и его сыном расстелили
скатерть, остальные ели, развалясь в тени дубов.
- Они там, - подойдя к импровизированному столу и поклонившись, сообщил