"Кошерная пища" - читать интересную книгу автора

Natasha 'RedCat' Ivanova 2:461/43.22 20 Nov 00 15:40:00

Кошерная пища

Слово "кашрут" на иврите означает "пригодный". Оно обычно употребляется
по отношению к пище и напиткам, приготовленным в соответствии с еврейскими
законами, касающимися пищи. Слово "кошерный" используется также
относительно тфилин (филактерий, кожаных коробочек, которые еврей
повязывает каждое утро на руку и голову), свитков Торы и других предметов,
соответствующих всем требованиям галахи, еврейского Закона. Интересно, что
слово "кошер" встречается в Танахе (Библии) только три раза: один раз в
свитке Эстер и два раза в Коэлет (Экклезиаст). Hо там это слово не
относится к еде, а используется как положительная характеристика некоторых
вещей.

Слово "кошерный" стало международным (по крайней мере, оно есть в
английском языке), оно может быть употреблено и по отношению к людям и
событиям: это кошерное дело; он - кошерный парень. Источник всех законов
кашрута (кошерности), определяющих, какое мясо, птицу, рыбу, молоко,
фрукты и т.д.
можно использовать, находится в Торе (Пятикнижии Моисея). Еврейские
ученые изучали, интерпретировали и применяли законы кашрута на протяжении
тысяч лет.
Hа эту тему написано множество книг. Еврейский народ соблюдает эти
законы вот уже более 3000 лет.

===

ps: ниже - список кошерных продуктов, взятый с сайта московской
хоральной синагоги:

===

ХЛЕБ.

Hа хлебозаводе № 6 выпускается кошерный хлеб: 1) хлеб белый (пас палтер)
2) хлеб черный (пас исроэль)

Другие московские хлебозаводы проверке на кошерность пока не
подвергались.

В Москве есть пекарня кошерного хлеба находящаяся по адресу:
м.Бауманская, пер.
Центросоюзный, д.1/5.

МУКА.

Мука обычная является кошерной, но нуждается в просеивании.

МАКАРОHHЫЕ ИЗДЕЛИЯ.