"Мед и Медовая кулинария" - читать интересную книгу автора (Собовай Татьяна)

Собовай Татьяна Мёд и Медовая кулинария

МЁД

Состав и свойства мёда. Мёд и здоровье человека. Хранение и определение качества мёда. Воск. Прополис. Пыльца и перга. Маточное молочко. Пчелиный яд.