"Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы" - читать интересную книгу автора (Анна Владимировна Вишневская)

═р 6 яюЁЎшщ:

1сюы№°р  ыєъютшЎр, 1аъу ь ёэюую ЇрЁ°р, 3 чєсўшър ўхёэюър,0,5яєўър яхЄЁє°ъш, 2  щЎр, 3Ц4 ёЄ. ыюцъш ярэшЁютюўэ√ї ёєїрЁхщ, 4 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, ёюы№, яряЁшър, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╦єъ ьхыъю яюЁєсшЄ№ ш тьхёЄх ё ЇрЁ°хь т√ыюцшЄ№ т уыєсюъє■ ьшёъє. ╧ЁюяєёЄшЄ№ ўхЁхч яЁхёё ўхёэюъ, яхЄЁє°ъє ьхыъю яюЁєсшЄ№. ─юсртшЄ№ т ЇрЁ° тьхёЄх ё  щЎрьш, ярэшЁютюўэ√ьш ёєїрЁ ьш, ёюы№■, ьюыюЄ√ь ўхЁэ√ь яхЁЎхь ш яряЁшъющ. ╥∙рЄхы№эю т√ьх°рЄ№.

2.а┬ырцэ√ьш Ёєърьш ЁрчфхырЄ№ ЇрЁ° эр 24 ЄхЇЄхыш тхышўшэющ ё уЁхЎъшщ юЁхї. ╬сцрЁшЄ№ ЄхЇЄхыш т ЁрчюуЁхЄюь ЁрёЄшЄхы№эюь ьрёых фю чюыюЄшёЄющ ъюЁюўъш. ┬√ыюцшЄ№ эр сы■фю шыш эръюыюЄ№ эр фхЁхт ээ√х °ярцъш тьхёЄх ё ьрЁшэютрээ√ьш ютю∙рьш. ╦єў°шщ ёюєё Ц юёЄЁр  ЄюьрЄэр  ёры№ёр.

┬ юфэющ яюЁЎшш 7 є. х.




╩╨╬╦╚╩,╥╙╪┼══█╔ ╤ ╧╬╠╚─╬╨└╠╚


═р 4 яюЁЎшш:

1 Ёрчфхырээ√щ эр яюЁЎшш ъЁюышъ, 4 ёЄ. ыюцъш ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, 2 ёЄ. ыюцъш ёьхёш ёєїшї яЁ э√ї ЄЁрт, 750ау схыюую тшэр, 2 ыєъютшЎ√, 2 ьюЁъютш, 1 ёЄхсхы№ ыєър-яюЁх , 500ау яюьшфюЁют, 1 уюыютър ўхёэюър, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╨рчюуЁхЄ№ т ёъютюЁюфх 1 ёЄ. ыюцъє ЁрёЄшЄхы№эюую ьрёыр, фюсртшЄ№ яЁ э√х ЄЁрт√, тышЄ№ тшэю ш ёыхуър яЁюуЁхЄ№. ╦єъ эрЁхчрЄ№ ъєсшърьш, ьюЁъют№ Ц ъєёюўърьш, яюЁхщ Ц ъюы№Ўрьш. ╬тю∙ш тьхёЄх ё ъєёюўърьш ъЁюышър т√ыюцшЄ№ т ьрЁшэрф ш яюёЄртшЄ№ эр эюў№ т їюыюфшы№эшъ.

2.а╧юьшфюЁ√ юсфрЄ№ ъшя Єъюь, юўшёЄшЄ№ юЄ ъюцшЎ√, эрЁхчрЄ№ ь ъюЄ№ ъЁєяэ√ьш ъєёюўърьш.

3.а╠ ёю т√эєЄ№ шч ьрЁшэрфр, яюёюышЄ№ ш яюяхЁўшЄ№, р чрЄхь юсцрЁшЄ№ т юёЄрт°хьё  ЁрёЄшЄхы№эюь ьрёых. ├юыютъє ўхёэюър т√ь√Є№ ш, эх юўш∙р , ЁрчЁхчрЄ№ яюяхЁхъ яюяюырь. ╬сцрЁшЄ№ хх тьхёЄх ё ъЁюышъюь, фюсртшЄ№ яюьшфюЁ√ ш ьрЁшэрф ш Єє°шЄ№ эр ьхфыхээюь юуэх юъюыю 60аьшэ.

┬ юфэющ яюЁЎшш 8 є.х.




└╨╬╠└╥═╬┼ ╨└├╙ ╤ ╠▀╤╬╠


═р 4 яюЁЎшш:

400ау Їшых уют фшэ√, 2 ёЄхсы  ўхЁх°ъютюую ёхы№фхЁх , 2 ёЄхсы  ыєър-яюЁх , 1 яєўюъ ьюЁъютш, 1 ёЄЁєўюъ ъЁрёэюую ёырфъюую яхЁЎр, 2 ёЄ. ыюцъш яюфёюыэхўэюую ьрёыр, 100ау чрьюЁюцхээюую чхыхэюую уюЁю°ър, 4 ёЄ. ыюцъш ёєїюую їхЁхёр, 2 ёЄ. ыюцъш ёюхтюую ёюєёр, ёюы№, ьюыюЄ√щ ўхЁэ√щ яхЁхЎ, ърЁЁш,0,5яєўър яхЄЁє°ъш.

╧ЁшуюЄютыхэшх

1.а╠ ёю т√ь√Є№, юсёє°шЄ№ ё яюью∙№■ сєьрцэюую яюыюЄхэЎр ш эрЁхчрЄ№ Єюэъшьш яюыюёърьш. ╦єъ-яюЁхщ, ёхы№фхЁхщ ш ьюЁъют№ т√ь√Є№, юўшёЄшЄ№. ═рЁхчрЄ№ ъюыхўърьш ш ъєёюўърьш ёююЄтхЄёЄтхээю. ╤ЄЁєўюъ ёырфъюую яхЁЎр т√ь√Є№, ЁрчЁхчрЄ№ яюяюырь, єфрышЄ№ ёхьхэр, ь ъюЄ№ эрЁхчрЄ№ Єюэъшьш яюыюёърьш.

2.а╨рёЄшЄхы№эюх ьрёыю ЁрчюуЁхЄ№ т ёъютюЁюфх ш эр сюы№°юь юуэх т Єхўхэшх 3Ц4аьшэ юсцрЁштрЄ№, яюьх°штр , ь ёю. ╟рЄхь ь ёю т√эєЄ№ ш яюёЄртшЄ№ т Єхяыюх ьхёЄю. ╬уюэ№ эхьэюую єьхэ№°шЄ№ ш яююўхЁхфэю юсцрЁшЄ№, яхЁхьх°штр , тёх ютю∙ш.

3.а─юсртшЄ№ чхыхэ√щ уюЁю°хъ, яЁшяЁртшЄ№ їхЁхёюь, ёюхт√ь ёюєёюь ш ърЁЁш. ╧юёюышЄ№ ш яюяхЁўшЄ№ яю тъєёє. ─ютхёЄш фю ъшяхэш , фюсртшЄ№ ь ёю ш фрЄ№ хьє яЁюяшЄрЄ№ё . ╧хЄЁє°ъє т√ь√Є№, юЄЁ їэєЄ№ юЄ ъряхы№, юсюЁтрЄ№ ышёЄшъш ш яюЁєсшЄ№. ╧юё√ярЄ№ Ёрує ш яюфрЄ№ эр ёЄюы.