"Воробьиное озеро (илл. Галина Макавеева)" - читать интересную книгу автора (Коваль Юрий)ПАНТЕЛЕЕВЫ ЛЕПЁШКИПрошлую ночь ночевали мы у деда Пантелея. Давно, лет пятьдесят назад, срубил он в тайге дом и живёт в нём один. Добрались мы до Пантелея поздно ночью. Он обрадовался гостям, поставил самовар. Долго мы сидели за столом, разговаривали, пели песни. Пантелей больше молчал и всё вглядывался, какие они, городские-то люди. Чудны'ми казались ему наши разговоры и песни, привезённые из города. Одна песня понравилась ему: «На улице дождь, дождь...» Утром мы встали пораньше, затемно, а дед уже поднялся. Я заглянул к нему за перегородку. Там на столе горела свеча, и при свете её дедушка Пантелей месил тесто. Видно, собрался печь хлеб. Взошло солнце. Мы стали собираться в дорогу и на прощанье решили сфотографировать Пантелея. Вы, дедушка, снимите шапку — чего в шапке фотографироваться? Зачем её снимать? Она ведь голову греет. — Ну ладно, тогда возьмите в руки сеть, будто вы её чините. Шапку Пантелей снимать не стал, а сеть взял в руки, покачивая головой и улыбаясь затеям городского человека. Потом он сходил в дом и вынес что-то завёрнутое в тряпицу. Свёрток был горячий. Я развернул его и увидел тонкие лепёшки из ржаной муки. Возьми, — сказал Пантелей, — на дорогу. Когда мы перевалили гору Чувал и остановились передохнуть, я достал из мешка Пантелеевы лепёшки. Они высохли и покрошились. Мы стали есть их, размачивая в ручье. Ни соли, ни сладости не было в Пантелеевых лепёшках. Они были пресными, как вода. Я удивлялся: что за странные лепёшки, почему в них нет вкуса? Потом понял, что вкус есть, только уж очень простой. Такие лепёшки может, наверно, испечь только одинокий старик, живущий в тайге. |
||
|