"Ди Браун. Схороните мое сердце у Вундед-Ни (История американского Запада, рассказанная индейцами) " - читать интересную книгу автора

оружие сделали просторы прерий более доступными, а охоту на бизонов - более
легкой и результативной. Ко времени, о котором идет рассказ, то есть к
середине XIX в., американские прерии были уже заселены многочисленными
племенами.
Несмотря на разное историческое прошлое и традиции, сходные условия
жизни в прериях определили сходный образ жизни племен. Главными здесь стали
кочевое коневодство и охота верхом на бизонов. Лошади попали в прерии из
южных районов, от испанских колонизаторов. Здесь они обычно дичали и
превращались в диких лошадей - мустангов. Индейцы быстро научились приручать
мустангов, обращаться с ними и использовать для охоты и домашних нужд.
Следует заметить, что к середине XIX в. индейцы пополняли свои табуны не
столько за счет ловли мустангов или кражи лошадей, как это иногда можно
заключить из различных романтических описаний индейской жизни, сколько за
счет выращивания молодняка и разведения лошадей (вывели даже две породы:
"пинто" и "аппалуза"), таким образом, культурное коневодство было основным
источником пополнения табунов.
Одними из первых коневодством стали заниматься южные племена: кайова,
юта, команчи. От них опыт обращения с лошадьми и искусство охоты верхом
перешли к их северным соседям: пауни, шайенам, кроу, черноногим, а затем к
кри. Черноногие стали одними из самых опытных коневодов. Однако не все
племена и не сразу отказались от оседлого земледелия. В бассейне реки
Миссури индейцы продолжали заниматься земледелием и жили оседло деревнями.
Когда заканчивались полевые работы, они выезжали охотиться в степи. Племена
юго-западных районов прерий уже жили в селениях только в период сева и
уборки урожая, а в остальное время они кочевали в поиске бизонов. Самые
южные племена, особенно команчи, земледелием вообще не занимались.
Сажали и выращивали индейцы кукурузу (маис), бобы, кабачки и некоторые
другие культуры. Индейские женщины делали муку, они перетирали зерна ручными
каменными жерновами или толкли их в ступах. Из этой муки в железном котле
пекли хлеб. Кукурузные початки обжаривались или варились. Лесные охотники,
любившие передвигаться быстро и налегке, часто брали с собой только мешочек
из кожи с тонко помолотой мукой. Несколько пригоршней муки разбавлялись
водой. Некоторые племена на востоке прерий занимались собиранием дикого
риса, диких плодов, ягод и корнеплодов. Но для индейцев прерий главным в
пище все-таки было мясо, а основным занятием - охота.
Бизон - самое крупное животное Нового Света - был подлинным даром
природы для коренных жителей американских степей. Миллионы бизонов когда-то
обитали в этих районах, мигрируя в зависимости от времени года с юга на
север, и наоборот. Индейцы издавна научились охотиться на это животное и
употреблять в пищу его мясо, а кожу использовать для одежды, жилища и
домашней утвари. В "долошадный период" (этот термин вполне научный и
применяется часто в литературе об индейцах) индейцы охотились на бизонов,
или скрытно (надев на себя шкуру) подкрадываясь к животному, или загоняя
стадо к глубокой яме, рву или же в узкий загон, где бизонов легче было
убить. В такой охоте обычно участвовало все население индейской общины,
включая женщин и детей.
Лошадь в корне изменила характер охоты. Теперь стада бизонов
выслеживались охотниками-разведчиками, а затем уже только одни мужчины
верхом преследовали животных. Для этой самой ответственной стадии охоты
специально отбирались самые быстрые лошади, на которых индейцы даже не