"Роальд Даль. Свинья" - читать интересную книгу автора

Это должно быть интересно, сказал он себе.
Все свои семнадцать лет я ел пищу, приготовленную только двумя людьми -
бабушкой Глосспан и мной самим, если
не считать няню Макпоттл, которая, наверно, подогрела несколько раз для
меня бутылочку с молоком, когда я был
младенцем. А сейчас я ознакомлюсь с искусством совершенно нового повара
и, если повезет, возьму на заметку пару
полезных идей для своей книги.
Откуда-то из темноты к нему приблизился официант и встал возле столика.
- Здравствуйте, - сказал Лексингтон. - Я бы хотел большую котлету из
мамалыги. Окуните ее в сметану и подержите
по двадцать пять секунд с каждой стороны на раскаленной сковороде, а
прежде чем подавать, посыпьте зеленью - если,
конечно, ваш повар не придумал что-нибудь более оригинальное; если -
да, то интересно было бы узнать, что именно.
Официант склонил голову набок и внимательно посмотрел на посетителя.
- Отбивную с капустой будете? - спросил он. - Это все, что у нас
осталось.
- Что с капустой?
Официант достал из кармана брюк грязный носовой платок и что было сил
взмахнул им, будто щелкнул кнутом. После
чего громко высморкался и прыснул.
- Так будете или нет? - спросил он, вытирая ноздри.
- Не имею ни малейшего представления, что это такое - ответил
Лексингтон, - но хотел бы попробовать. Видите ли, я
пишу поваренную книгу и...
- Одну отбивную с капустой! - крикнул официант, и где-то в глубине
ресторана, далеко в темноте, ему ответил голос.
Официант исчез. Лексингтон полез в рюкзак за своими серебряными ножом и
вилкой. Это был подарок бабушки
Глосспан, который он получил, когда ему исполнилось шесть лет, и с тех
пор никаким другим прибором он не ел.
Ожидая, когда подадут еду, он с любовью протер их мягким муслином.
Вскоре вернулся официант с тарелкой, на которой лежал толстый кусок
чего-то горячего. Едва блюдо поставили на стол,
как Лексингтон тотчас же потянулся к нему, чтобы понюхать. Ноздри его
широко расширились, втягивая запах.
- Да это просто божественно! - воскликнул он. - Какой аромат!
Грандиозно!
Официант отступил, внимательно глядя на посетителя.
- Никогда в жизни не нюхал ничего более изысканного и восхитительного!
- вскричал наш герой, хватаясь за нож и
вилку. - Из чего, черт побери, это сделано?
Мужчина в коричневой шляпе оглянулся и пристально посмотрел на него,
потом снова принялся есть. Официант между
тем пятился в сторону кухни.
Лексингтон отрезал маленький кусочек мяса, пронзил его своей серебряной
вилкой и поднес к носу, чтобы еще раз
понюхать. Затем быстро засунул кусочек в рот и стал медленно жевать,
полу закрыв глаза и напрягшись.