"Джеральд Даррел. Ковчег на острове (про животных)" - читать интересную книгу автора

Как-никак только людям важна дорогостоящая эстетическая сторона. Животным
нужна клетка, где они чувствовали бы себя дома; добейтесь этого, и вы будете
вознаграждены.

Глава 3
Замысловатая задача

Затем внесли блюдо, на котором лежал огромнейший вепрь. Голову его
венчал колпак вольноотпущенника; на каждом клыке висело по корзине, они были
выстланы пальмовыми листьями и наполнены одна сирийскими, другая фивскими
финиками. Маленькие поросята из теста, испеченные в духовке, окружали вепря,
словно искали соски... Вооружившись охотничьим ножом, раб вспорол брюхо
вепря, и внезапно из отверстия в боку животного вылетели дрозды.

Петроний. Пир Тримальхиона


Греки назвали эту птицу Упупа, потому что она обмазывает свое гнездо
человеческим калом. Это мерзкое существо поедает зловонные экскременты. Оно
кормится мертвецами... Если человек перед сном вымажется кровью этой птицы,
ему приснится, что его душат бесы.
Паук - это воздушный червь, ведь он добывает корм из воздуха, длинной
нитью притягивая добычу к своему маленькому тельцу.

Т. Г. Уайт. Книга о зверях

Знаменитому гурману Брийя-Саварену принадлежат слова: "Скажи мне, что
ты ешь, и я скажу, кто ты". К сожалению, простое правило это неприменимо к
животным. Не помогает и перестановка его членов. Зная, какое животное перед
вами, вы можете лишь приблизительно отнести его к той или иной категории
едоков, без учета индивидуальных симпатий и антипатий, если только вам
вообще что-либо известно о его естественном рационе. К вам поступило
животное, которое руководства характеризуют как "сугубо вегетарианца", - а
оно обожает рыбу или мясо; вы получили "сугубо плотоядного" зверя, - а он
истекает слюной при виде кисти винограда.
До недавних сравнительно пор в зоопарках не очень-то задумывались над
рационами животных; значение этого вопроса явно недооценивалось. Преобладала
точка зрения: что не годится в пищу человеку, то идеально для животного, -
да и в наши дни слишком многие так рассуждают. Между тем в дикой природе
животные, если исключить типичных падальщиков, едят самую свежую пищу, но
этот элементарный факт не учитывался. Как часто видел я в зоопарках (даже в
самых почтенных), что животным скармливали тухлое мясо и тухлую рыбу,
гниющие овощи, переспелые фрукты с плесенью. Такая бережливость, доведенная
до крайности, представляется мне ложной экономией. Если вы фермер и держите
скотину впроголодь или даете ей неполноценный корм, то не можете требовать
от нее ни высокого удоя, ни хорошего приплода. Так вправе ли директор
зоопарка рассчитывать на крепкое здоровье своих подопечных и успешное
размножение, если кормит их скверно? Сколько раз в прошлом животные попадали
в разряд "трудных" только потому, что им давали не тот корм? Этот вопрос мог
бы стать темой интересного, хотя и удручающего исследования для специалистов