"Димитр Димов. Табак" - читать интересную книгу автора

приобрели и сохранили свой "таф", то есть нормальное количество влаги.
Влажные тюки размещали на верхних этажах, сухие - на нижних или в подвале.
Если ферментация совершалась неправильно, табак плесневел или пересыхал.
Тогда партия товара считалась "упущенной", снижались и качество ее и вес.
Иногда "упущенные" партии обесценивались полностью. Если табак начинал
бродить быстро, он сырел и согревался. Тогда устраивали "тарак" - то есть
ослабляли пеньковые веревки, которыми перевязан тюк, или же рассыпали весь
тюк кипами и клали листья на круглые доски - "текерлыки" - для просушки.
Остальные тюки подвергались "алабуре" - перемещению; это значит, что тюки,
находившиеся внизу, перемещали наверх и наоборот - опять же в соответствии с
количеством содержащейся в них влаги. Всеми этими операциями,
своевременность которых могли определить лишь опытные работники, ведали так
называемые истифчии - ферментаторы и их глава истифчибашия -
мастер-ферментатор. В ферментационных помещениях было меньше пыли, но зато
запах табака здесь был еще более острым и дурманящим. Вентиляторы здесь
вообще не допускались, так как поступающий из них воздух мог изменить таф.
Даже оконца тут - маленькие, квадратные, закрытые ставнями и плотными
занавесками - открывались только в определенные часы дня. В этих громадных,
скудно освещенных электричеством помещениях брожению подвергались сотни
тысяч килограммов табака. От тюков исходила целая гамма запахов, в которой
обоняние опытного человека могло отличить диссонансы плесени и затхлости от
гармонического благоухания смолистых веществ и эфирных масел. Только никотин
не издавал никакого запаха. Его невидимый яд действовал главным образом в
сортировочных цехах, и ферментаторы, таким образом, подвергались меньшей
опасности. Но была трагедия и в их ремесле. Вначале каждому ферментатору
доверяли триста - четыреста тюков. Однако с развитием процесса ферментации
заботиться о тюках стали меньше, и их количество постепенно увеличивали,
доводя его до двух тысяч, чтобы не повышать излишними расходами "кайме" -
среднюю цену обработанного табака. Тогда мастер-ферментатор уменьшал
количество своих подчиненных, увольняя рабочих и оставляя только тех,
которые с наибольшим усердием жертвовали своим здоровьем для прибылей фирмы.
Борис обошел все этажи, вынул записную книжку и вычеркнул фамилии
четырех человек, которых мастер-ферментатор собирался уволить в этот день.
Спиридонов не должен видеть на складе лишних рабочих.

III

- Сколько сейчас? - спросила Зара.
- Посмотри на спидометр, - басом ответил мужчина, сидевший за рулем. -
Девяносто километров... Пустяки.
- Чудесно!.. Дайте сто.
- Папа, не делай глупостей, - неожиданно вмешалась Мария.
Свист ветра унес ее слова, но Спиридонов уловил сердитый тон дочери и
уменьшил скорость. Стрелка циферблата запрыгала на пятидесяти километрах -
смехотворная скорость для автомобиля на прямом, хорошем шоссе.
- Мария, ты боишься? - разочарованно проговорила Зара.
Голос у нее был бархатный и звучный, красивого тембра. По сравнению с
ним голос Марии казался резким и сухим.
Зара оглянулась с улыбкой. Ее смуглое лицо вызывало в памяти образы
одалисок. Красивое и порочное, оно было таким же ярким, как иллюстрации в