"Александр Гангнус "Эволюция для всех, или Путь кентавра" " - читать интересную книгу автора

поневоле ставили тысячи людей и который веками поддерживал поверье о
самозарождении живых тварей. Все знали, что если оставить на воздухе мясо,
то в нем очень просто заводятся черви. Реди положил мясо змеи в открытый
сосуд и стал ждать. Через несколько дней в портящемся мясе стали копошиться
червячки, пожирая его. На этом раньше все опыты заканчивались, но Реди
догадался не спешить... И вот...
"...Когда все мясо было съедено, черви начали энергично искать выход,
но я закрыл все отверстия. На девятнадцатый день того же месяца некоторые
червячки совсем перестали двигаться, как если бы они уснули, начали
сморщиваться и постепенно принимать форму, напоминающую яйцо... Я отложил
эти шары отдельно в стеклянные сосуды, тщательно прикрыл их бумагой, и к
концу восьмого дня из каждого шара вышла муха..."
Значит, черви в мясе, которых видели миллионы людей, были всего лишь
личинками мух! Конечно, можно было удовлетвориться этим открытием, гипотеза
самозарождения как будто не очень страдала. Ну, не черви, личинки, но в
мясе-то они появляются сами по себе...
Глядя на вылетающих из сосуда мух, Реди задумался. Да, можно и так
объяснить явление, и это всех ученых, привыкших к идее самозарождения,
вполне устроит. Но мухи... они же летают и очень любят садиться на мясо.
Реди вспомнил и известное к этому времени высказывание Гарвея. Что, если
мухи откладывают в мясо яйца, только такие мелкие, что глаз их не видит?
И вот ставится опыт, который и сейчас ученые считают образцом
настоящего, чистого научного эксперимента.
Реди берет два кусочка свежего мяса, один из них заворачивает в плотную
ткань и кладет в банку, прикрытую сверху точно такой же туго натянутой
тканью.
Другой кусок мяса он положил незавернутым в открытую банку. Через
некоторое время оба куска мяса стали портиться, гнить, но в завернутом куске
мяса личинки мух не завелись, а в незавернутом - завелись! При этом на
поверхности ткани, прикрывающей первую банку, Реди разглядел точки - мушиные
яйца, из которых так и не смогли вывестись личинки.
Так было совершено одно из величайших открытий... Ты скажешь, трудно
поверить, ведь все так просто, ребенок мог это сделать. Да, мог. Но для
этого надо было сначала усомниться в своем знании и даже в знании
авторитетов - крупных ученых.
А на это способен далеко не всякий.

ВСЕ ЖИВОЕ - ИЗ ЖИВОГО

Ну, а дальше?
Была ли сразу забыта и сдана в архив теория самозарождения жизни?
Нет! Очень скоро после открытия Реди, в конце XVII века, был изобретен
микроскоп, и перед учеными открылся неведомый и необъятный мир
"микрозверьков", размножающихся без яйца: инфузорий и микробов.
Микроорганизмы кишели всюду, куда ни обращался вооруженный новым прибором
глаз исследователя. И снова замелькали в научных изданиях описания
"достоверных опытов", во время которых микроорганизмы появлялись "сами по
себе" в самых разных сиропах, бульонах и настоях. Снова разгорелись споры
сторонников и противников учения о самозарождении живого из неживого.
В середине XVIII века опубликовал результаты своих опытов знаменитый