"Герман Гессе. Под колесами" - читать интересную книгу автора

То были светлые дни для каждого. Богачи и вельможи, если уж они
снисходили до личного присутствия, взвешивали на ладони, краснощекие яблоки,
пересчитывали свою дюжину, а то и больше мешков и из серебряных карманных
стаканчиков дегустировали сусло, при этом непременно всем сообщая, что в их
сидре не будет ни капли воды Бедняки, приехавшие на мельницу с одним мешком,
пробовали сусло из простых стаканов или глиняных мисок и тут же подливали в
него воды, однако радость к гордость их "была не меньшей. Кто по каким-либо
причинам сам не готовил сидра, тот, переходя от пресса к прессу,
останавливался у соседей и родственников, выпивал стакан, засовывал в карман
яблоко и с видом знатока давал советы, доказывая тем самым, что и он, мол,
не лыком шит. Многочисленная детвора, дети богатых и бедных родителей,
сновала под ногами с маленькими кружками и надкушенным яблоком в руках,
непременно закусывая сусло хлебом, ибо ни на чем не основанная молва с
давних пор гласит: если свежий сидр как следует закусывать хлебом, то потом
и живот болеть не будет.

Сотни людей кричали, что-то взволнованно обсуждали, и вместе с детским
визгом все это сливалось в веселый, радостный гомон.

- Ганнес, Ганнес, сюда, сюда иди! От стаканчика ведь не откажешься?

- Нет уж, благодарствую, у меня и так изжога.

- Сколько за центнер платил? х

- Четыре марки. Зато первый сорт. На, попробуй! Порой случалась
какая-нибудь пустяковая беда - рвался мешок, и яблоки рассыпались по земле.

- Свят-свят-свят! Яблоки мои! Да помогите вы Народ помогал собирать
яблоки, а два-три сорванца спешили воспользоваться случаем и набить себе
карманы.

- Куда, куда суешь, разбойник Жрать жри сколько влезет, а в карман -
ни-ни! Я тебе покажу, охальник!

- Эй, соседушка? Не побрезгуйте, выпейте глоток

- Мед, чистый мед Сколько будете давить-то

- Две бочки. Маловато, правда, но зато и крепкий будет!

- Слава богу не в страдную пору сидр готовим, а то ведь никого бы и не
дозваться - все бы пьяные лежали

Как всегда, присутствует и несколько ворчливых, всем недовольных
стариков. Сами они давно уже не готовят сидра, однако знают все лучше других
и то и дело пускаются в рассуждения о том, что, мол, в стародавние времена
яблоки чуть не задаром покупали. И все-то куда дешевле было и куда лучше,
сахар тогда в сусло не клали, и не помышлял об этом никто. Да разве яблони
тогда так плодоносили?