"Карнейц. Йога для Запада." - читать интересную книгу автора

вечером. Во время еды не пейте совсем, или пейте очень мало, давая вашему
организму необходимую порцию жидкости в другое время дня. Вы найдете, что
не только легко переносите этот режим, но что ему вы обязаны крепким
здоровьем и сопротивляемостью усталости, чему вы будете удивлены. В
дальнейшем вы заметите, что по мере того, как ваше обучение продвигается
вперед, ежедневное количество пищи, необходимое вам для поддержания тела
будет уменьшаться и, наконец сделается чрезвычайно ограниченным: и это
будет не только без вреда для вашего физического здоровья, но как раз
наоборот.

Исследуем теперь природу пищи. Первым здесь встает вопрос о
вегетарианстве, которое предписывает своим адептам большинство восточных
группировок. В этом вопросе мы отбросим все соображения сентиментального и
религиозного порядка, как не входящие в рамки данной работы. Вопрос
ставится следующим образом: необходимо ли вегетарианство для сокровенного
обучения? На этот вопрос мы должны ответить: НЕТ, ибо, например, ни учители
Каббалы, ни более близкие к нашему времени Мартинес Паскуалис и Клод де
Сен-Мартен не были вегетарианцами. Иисус тоже не был вегетарианцем. Кроме
того, он сказал: "То, что входит в тело, не может осквернить человека".

Количество примеров можно было бы при желании увеличить. Так что, если
отбросить в сторону все соображения религиозного и сентиментального толка,
употребление мяса не является препятствием в психическом развитии. Однако,
по моему мнению, воздержание от мяса представляет собой одно из наиболее
благоприянтных условий для обучения, при условии, что мы заменяем его малым
количеством очень питательной вегетарианской пищи; ибо есть вегетарианцы,
которые наполняют свой желудок значительной массой пищи и тем ввергают себя
в двойноую неприятность: хроническое несварение и истощение, что
несовместимо с серьезным обучением.

Обучающийся сделает хорошо, если, не отказавшись от мяса вовсе,
значительно убавит его употребление: один раз в день умеренное количество
мяса, и один раз в неделю - полный отказ от него.

Идеальным режимом для человека нашей страны является хлебный режим, в
особенности пшеница. Однако современный способ приготовления хлеба из
пшеницы не оставляет ему многих существенных качеств пшеницы. Затем овощи:
горох, фасоль и особенно чечевица, которые являются продуктами более
питательными, чем мясо. Наконец зеленые овощи и салаты, но не в слишком
изобильном количестве; фрукты, преимущественно сырые - в умеренновм
количестве. Если желудок переносит и позволяет ситуация, то употребление
лука и сырого чеснока будет для обучающегося благоприятным; особенно
чеснока - в некоторых отношениях это просто волшебное растение. (Нужно
учесть, что это мнение автора не совпадает со мнением многих других
руководств по питанию - прим. ред.)

По возможности откажитесь от консервов, каковы бы они ни были. Это лишь
общие указания. В действительности же для каждого человека необходим свой
индивидуальный режим. Пусть каждый подберет сообразно своему вкусу тот
режим, который ему подходит более всего.