"Б.И.Казаков. Превращение элементов " - читать интересную книгу автора

нужен обычный воздух и что обжиг металла (тогда это называлось кальцинацией)
сродни сгоранию дров в камине. Но за разъяснением этих явлений в силу
традиции обращались к аристотелевым первоэлементам и к своим алхимическим
принципам. Горение представлялось распадом вещества с выделением воздуха.
Стало быть, кальцинация - это тоже распад металла.
В XVII в. эта точка зрения стала подвергаться сомнению. В 1673 г.
Р.Бойль опубликовал работу "Новые эксперименты о том, как сделать огонь и
пламя стойкими и весомыми". В ней он приходит к выводу, что увеличение веса
металлов при прокаливании происходит в результате прилипания к нему
"огненной материи", которую выделяет горящий уголь.
Чуть раньше, в 1665 г., соотечественник Бойля - Роберт Гук, начинавший
у него ассистентом свою научную карьеру, в сочинении "Микрография"
предложил, не называя кислорода, иную теорию горения. В воздухе, по мнению
Гука, находится вещество, которое в связанном состоянии содержится в селитре
(вспомним Дребелля!). Это вещество при высокой температуре растворяет
горючие материалы и получается огонь.
И совсем уже незадолго до выхода книги Бойля еще один его
соотечественник, Джон Майов, выпустил на латинском языке трактат "О селитре
и воздушном спирте селитры", в котором растворитель Гука был назван
"воздушным спиртом". Горение, считал Майов, - это соединение "серных частиц"
(дань алхимическому началу сере) с "воздушными огненными частицами"; они-то
и увеличивают вес металла при кальцинации. Свою точку зрения Майов доказал
опытами, которые стали хрестоматийными. Он погружал в воду стеклянный
колокол и зажигал под ним серу, "воздушные огненные частицы" выгорали, общий
объем воздуха под колоколом становился меньше, вода поднималась, а горение
прекращалось. Если под колокол поместить мышь, горение прекратится еще
раньше. Вывод: "воздушные частицы" одинаково нужны и для горения, и для
дыхания.
Майов был не только химик, но и врач. И как врач высказал мысли,
поразительные для того времени. "Воздушный спирт", считал он, поглощается
легкими и кровью человека, при этом выделяется тепло, а кровь меняет цвет:
темная венозная становится ярко-красной артериальной.
И все-таки первая общая теория горения возникла на основе старых
представлений о горении как о процессе, в котором происходит распад, а не
соединение веществ. Ее творцом был немецкий врач и химик Георг Эрнст Шталь
(1660-1734), профессор Йенского университета. В разработке теории он
опирался на учение своего предшественника И.И.Бехера о трех землях и воде -
"составных частях всех смешанных тел". Связь этого учения с алхимическими
(натрохимическими) воззрениями несомненна. Есть, однако, и существенное
отличие. Земля и вода Бехера - материальны, в то время как алхимики, следуя
за Аристотелем, обозначали подобными понятиями абстрагированные
стихии-качества. Первая земля, по Бехеру, сообщает смешанным телам
"телесность, субстанцию и сущность"; вторая придает им "консистенцию, цвет,
вкус", а третья - "форму, проницаемость, запах, блеск, свечение и т. д.".
Шталь, придерживаясь бехеровской классификации составных частей
смешанных тел, вторую землю назвал флогистоном (от греческого флогистос -
огонь, воспламеняющийся). Флогистон, по Шталю, - "горючая субстанция, или
способное производить огонь начало, - не только нечто действительное, но и
нечто телесное". Когда вещество горит, горючая субстанция "улетучивается",
оставляя после себя дефлогистированную массу, а пламя - вихреобразное