"Сюзан Кубелка. Офелия учится плавать " - читать интересную книгу автора

один нескромный вопрос. Ты делала косметическую операцию?
Нелли откинулась назад.
- Если бы в этом была необходимость, можешь не сомневаться, я бы ее
сделала. Но не было никакой нужды, потому что диета без мяса омолаживает
кожу. Большинство людей не знает, что кожа - важный пищеварительный орган,
выводящий из организма воду и яды. Ничто не оставляет так много ядов в
организме, как мясо. Так что, нагружая пищеварение ядами, невольно
нагружаешь и кожу.
- Любопытная теория. - Без всякой зависти мама вглядывалась в
безукоризненно свежий цвет лица Нелли. - Я ее, правда, еще ни от кого не
слышала, но в твоем случае она, несомненно, подействовала.
- Она действует у каждого. Ведь это логично. Мясо - это не что иное,
как кусок трупа, вырабатывающий трупный яд. Чем дольше мясо остается в
организме, тем более ядовитым оно становится.
- Пощади! - взмолилась мама. - Я только что позавтракала. Хочешь, чтобы
меня вывернуло?
Но Нелли не дала сбить себя с толку.
- А теперь самое главное: в любом мясе содержатся жиры, а животные
жиры - это смертный грех номер один! Сало, смалец, жирные колбасы,
гамбургеры старят, толстят и вызывают болезни. Это настоящие средства против
красоты. Это мертвые жиры, которые уже отслужили одной жизни. И поскольку
они уже свое отработали, значит, не могут быть нами превращены в энергию.
Растительные жиры - вот что вы должны есть, они полезны для здоровья!
Нелли выдержала театральную паузу, откинулась назад и скрестила свои
безупречные ножки.
- Красота - вопрос пищеварения, моя дорогая. Если хочешь, я могу тебе
это доказать. Для начала я посажу тебя на четыре недели на коричневый рис,
фрукты и овощи. Потом придут моя визажистка и парикмахерша, ты получишь
новый гардероб, симпатичные туфельки и новые серьги, и я гарантирую, что за
месяц сделаю тебя моложе на десять лет.
- В моей профессии имеешь больше шансов, если выглядишь солидно и
достойно, - упрямо стояла на своем мама.
Но Нелли ее даже не слушала.
- Сколько ты весишь?
- Понятия не имею. У меня нет весов.
- У тебя нет весов? Это смертельный грех номер два! У меня всегда есть
при себе весы, даже во всех моих поездках. Ты сегодня же покупаешь себе
весы, моя дорогая, или лучше - сразу двое весов. Одни в ванную, другие на
кухню, и ставишь их рядом с холодильником. Ты удивишься, насколько это
обуздывает аппетит!
- Мне такое даже в страшном сне не приснится, - запротестовала мать. -
К тому же ты противоречишь сама себе. До этого ты съела блинчик и положила
на него четыре куска масла.
- Ну и что? Масло разрешено. Ради него не убивали животных. Я ем масла
вволю. Посмотри на меня. При росте сто шестьдесят четыре я стабильно вешу
пятьдесят три кило, у меня нет отложения холестерина, и в течение шести лет
я ни дня не голодала!
- Я решила прочитать твою книгу, - неожиданно объявила мать. - Начну
прямо сегодня вечером. Я, в самом деле, весьма заинтригована! Правда, с
мясом будет сложно. Как ты знаешь, здесь преимущественно питаются