"Николай Курдюмов. Умный виноградник для себя " - читать интересную книгу автора

Вопреки ожиданиям, контрольные кусты, росшие на чистой почве, далеко не
во всех случаях оказались самыми развитыми. Некоторые соседи усилили прирост
кустов вдвое, по сравнению с контролем.
Вопреки привычной логике, среди них оказалось много мощных, крупных
растений - цветная капуста, шпинат, огурцы - которые, казалось бы, должны
только мешать винограду расти.
Нашлись и растения, которые угнетают рост вдвое, по сравнению с
контролем. И опять, вопреки привычным представлениям, среди них оказалось
немало карликов и коротышек, которые никак не должны были мешать кустам.
Опыты подверглись и граду, и морозу. Результат - тот же: на грядках с
дружественными растениями вымерзали лишь немногие саженцы, а на грядках с
антагонистами - почти все.
Мозер испытал 174 культурных и диких растения. Для дотошных садоводов
привожу его данные в сокращении: назову лишь самые полезные и самые вредные
растения. Остальные - их примерно столько же - для винограда нейтральны.
Я не буду прояснять названия растений - их можно найти в справочниках.
Полезные растения, в порядке убывания пользы: щавель кислый, горох
посевной, чистотел большой, качим ползучий, просвирняк пренебрежённый,
скорционера (сладкий корень), горчица жёлтая, лук репчатый, очиток белый,
редька огородная, мангольд, анютины глазки, капуста цветная, редис, шпинат
огородный, свекла столовая, портулак огородный (наша "толстянка"), вика
яровая, дорикниум германский, крестовник обыкновенный, люцерна посевная,
дыня, очиток-заячья капуста, резуха альпийская, свекла сахарная, астры,
язвенник, земляника, эспарцет, пшеница мягкая, флокс друммонди, морковь,
первоцвет (примула), огурец, бобы конские, незабудки, рожь, гречиха полевая,
резеда, аубриеция, дымянка лекарственная, татарник колючий (чертополох),
укроп.
Вредные растения, в порядке возрастания вредности: баклажаны, петрушка,
картофель, перец стручковый (любой), одуванчик, чина пахучая, подсолнечник,
полынь обыкновенная, ломонос (дикий клематис), крапива жгучая, подорожник
ланцетолистный, ноготки (календула), мятлик луговой, василёк синий,
мелколепестник канадский, конопля, девясил, салат-латук, гвоздика, пырей
ползучий, лук-порей, щавель курчавый, томаты, шнитт-лук, крапива двудомная,
просо волосовидное и куриное, гайлардия крупноцветковая, льнянка, пижма,
полынь полевая, подорожник большой, марь белая, гулявник, райграс
итальянский, хрен, горец птичий, щирица запрокинутая, ясколка полевая, бодяк
полевой, белокудренник, щетинник (сетария), молочай кипарисовый, полынь
горькая, вьюнок полевой, кукуруза, паслён чёрный, сурепка, тысячелистник,
галинсога, горец земноводный, райграс французский.
Первые два десятка полезных и последние два десятка вредных растений
воздействуют на виноград на 30 и более процентов, остальные - на 20%, 10% и
меньше.
Теперь ясно, какие растения можно выращивать в грядках и в слое мульчи,
а от каких нужно немедленно избавляться. И вы можете выбрать, каким способом
будет содержаться почва.
А можно вообще обойтись без содержания почвы: например, пустить куст на
беседку. Но это - уже вопрос выбора формировки.
Настало время рассмотреть, какие могут быть кусты, почему и как их
резать. Эта глава будет самой технической, но зато, когда вы её осилите, вы
наверняка расстанетесь с мифом о сложном искусстве обрезки.