"Николай Курдюмов. Умный виноградник для себя " - читать интересную книгу автора

только в очень неблагоприятные годы.
Это, при том, что мы всё от нас зависящее делаем для уменьшения
зимостойкости винограда.
А если заботиться об увеличении таковой?
А если делать такую беседку, на которой нет проблем укрыть куст?
Посему - беседкой очень стоит заняться!

Умная беседка Галкиных

Легче закопать один большой

куст, чем пять маленьких.

Галкины
Почему наши беседки не намного лучше, чем шпалеры?
Можно обнаружить несколько причин тому. Все они связаны с тем, что
виноградную беседку строят не ради винограда, а для тени. И получается
отличная тень.
Во-первых, далеко не все сорта стоит пускать на беседку. Например,
Изабелла и Лидия, хоть и зимостойки, но вкус - на любителя. Вместо них на
беседки уверенно пришла Молдова. Но и Молдова - не лучший для этого сорт.
Напомню лучшие беседочные сорта: Восторг, Плевен устойчивый, Р-80,
Краса Никополя, ХVI-1026, Кеша-1 и Кеша-2, Надежда АЗОС, Беруинца,
Декабрьский, а также, винные - гибрид Таджикистанский и гибрид Армянский.
Очевидно, список сортов нужно уточнять - пишите мне о своих наблюдениях.
Во-вторых, нерациональна сама конструкция беседки: вертикальная
"стенка" и горизонтальная "крыша". Чаще всего "крыша" делается очень высоко,
и для работы с кустами нужна стремянка, а это - неудобно, если не сказать
опасно: работать-то приходится, задрав голову.
Проще, когда по конструкции можно лазить сверху и сбоку, но, для этого,
нужен прочный материал и качественная сварка, а это - дорого. Сплошь и рядом
у меня под ногами обламываются чуть прихваченные арматурины. В общем, чем
куст выше, тем он меньше нас интересует!
Третья причина: пуская куст на беседку, мы, как бы, радуемся свободе
вместе с ним и считаем, что его вообще не надо формировать.
В результате, куст быстро уходит вверх, не давая боковых веток, а,
добравшись до крыши, образует плотные кущи, которые потом, ввиду трудности
разумения, режутся все на сучки.
Всё это приводит к потере зимостойкости, кусты плохо зимуют, кисти -
мелкие, урожаи, вместо нас, едят грибки, и мы укрепляемся в мысли, что всё
это - происки самого винограда.
Галкины выращивают мощные кусты и получают кисти до полутора
килограммов на наклонных беседках (рисунки).
Такую конструкцию легче построить. На неё идет меньше металла. Не
обязательно использовать толстые трубы: лазить по скату не приходится.
Наклон ската - 45 градусов.
Кусты - веерные, на четырёх рукавах по две плодовых лозы длиной до 20
почек и по два сучка. Благодаря наклону, лозы растут сильнее, чем на
горизонтальной плоскости, и могут быть длиннее.
Скат обращён на юг, юго-восток или юго-запад. Плодовые побеги, как на