"Леонид Остапенко. Аминокислоты - строительный материал жизни " - читать интересную книгу автора Аланин 3000 мг 3,6585 %
Аспарагиновая кислота 6000 мг 7,3170 % Глицин 3000 мг 3,6585 % Глютаминовая кислота 16000 мг 19,5121 % Пролин 5000 мг 6,0975 % Серин 3000 мг 3,6585 % Тирозин 4000 мг 4,8780 % Цистин 3000 мг 3,6585 % Есть еще ряд очень интересных аминокислот со специфическими свойствами, о которых мы расскажем ниже, но ВОЗ не определяет обязательной дозировки их с точки зрения суточной потребности. Конечно, указанное абсолютное количество аминокислот - это тот минимум, при котором предполагается сохранение человеческого организма. Мы уже все знаем, что перевод организма на более высокий уровень функционирования, например, систематическая физическая нагрузка, - требует повышенного по сравнению с этим минимумом количества аминокислот, которые разумнее всего обеспечивать именно путем приема аминокислотных добавок. Кроме строительных функций как элементарных частиц протеина, о чем мы уже знаем, аминокислоты могут оказывать множественные эффекты на разные функциональные системы и органы человека, стимулируя или угнетая их деятельность. Характеристика особенностей, специфического воздействия и функций отдельных аминокислот Валин: - требует идеальной балансировки с лейцином и изолейцином для оптимальной абсорбции и эффективности; - при низкокалорийной диете вносит 10 % вклада в продукцию энергии во время интенсивных упражнений; - участвует в образовании и запасании гликогена; - метаболизируется в мышечную ткань; - используется при лечении болезненных пристрастий и вызванной ими аминокислотной недостаточности, наркоманий; - стимулирует умственную деятельность и активность, координацию; - участвует в синтезе пантотеновой кислоты. Изолейцин: - требует идеальной балансировки с лейцином и валином для оптимальной абсорбции и эффективности: - метаболизируется в мышечную ткань; - участвует в образовании гликогена; - участвует в образовании гемоглобина; - расщепляет холестерин; - участвует в метаболизме сахара. Лейцин: - требует идеальной балансировки с валином и изолейцином для оптимальной абсорбции и эффективности: - при низкокалорийной диете вносит 10 % вклада в продукцию энергии во время интенсивных упражнений; |
|
|