"Владимир Пищалев. Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают" - читать интересную книгу автора

Пожалейте свое тело, лучше не пить тонизирующую газировку на тренировке.
Куда полезнее в таких случаях чистая вода или минеральная вода без газа.
Не увлекайтесь энергетиками и после окончания занятий в спортивном
клубе. После тренировки давление крови и так повышено. Не стоит его еще
увеличивать энергетическими напитками. В конце концов, запас прочности вашей
кровеносной системы и, тем более артерий, не безграничен.
В общем-то, будет лучше, если после серьезных физических нагрузок или
спортивных занятий, вы не будете себя подстегивать тонизирующими напитками,
поскольку реакция организма на энергетики может быть непредсказуемой. А
зависеть реакция на энергетики может и от состояния здоровья в данный
момент, времени дня или даже психологического состояния.
Для самых въедливых
Самое главное, что нужно помнить, - это то, что когда вы пьете
энергетические напитки, то, что никакой энергии в банке на самом деле нет.
Напиток только освобождает ваши скрытые резервы, но эти резервы - не
безграничны. Рано или поздно запасам придет конец, и их придется пополнять.
Без здорового отдыха уставшее тело не оживит даже самый мощный напиток,
пусть его и зовут "жидкой батарейкой в банке".

Глава пятая

Все любят натуральный сок

Натуральные соки все чаще присутствуют на нашем столе или ждут своей
очереди в домашнем холодильнике.
Конечно, идеальный вариантом был такой, когда утром есть немного
времени и взяв, к примеру, апельсин, при помощи нехитрой ручной или
"навороченной" фирменной электровыжималки выдавить из него влагу и перелить
в стакан.
Но чаще для нас существует лишь второй вариант. В выходные дни придется
потратить время, чтобы купить пакеты с соками на неделю. А что на самом деле
вы выбрали? Сок? Нектар? Напиток?
Чтобы понять, что есть что, в этих названиях соков, воспользуйтесь
краткой консультацией, которую я получил у своих друзей, - технологов
производства соков и напитков.
Если мы покупаем апельсиновый сок, сделанный, скажем, в Финляндии,
фирмой "Pirkka", то не очень задумываемся, что в этой северной стране
апельсины не растут. Откуда же они попадают на родину Санта Клауса, чтобы
стать содержимым пакета? Конечно же, на фабрику их привозят из других стран.
Но не в виде оранжевых плодов, а как концентрат апельсинового сока. Плоды
собирают где-нибудь в Испании, Аргентине или Марокко, выжимают из них свежий
сок и в охлажденном виде везут в Финляндию и на фабрику другой страны. А
чтобы не возить попусту содержащуюся в соке воду, и уменьшить стоимость
грузоперевозок, ее предварительно выпаривают, получая густой
концентрированный сок, который содержит все достоинства свежего сока,
сохраняя большую часть витаминов, микроэлементов и других веществ, полезных
для организма человека.
На упаковках натурального сока затем пишут: "100 %-ный сок,
восстановленный" или "Изготовлен из натурального концентрированного сока".
Это означает, что на заводе в него вновь добавили воду до определенной