"Мэрилайл Роджерс. Гордые сердца " - читать интересную книгу автора

реально помочь Эдне, разделив с нею бремя домашних забот.
Кенуорд несколько встревожился: неужели Касси знает тайны выпечки хлеба
и может заняться этим нелегким делом самостоятельно? Тем не менее он не стал
спорить с ней и проворно взялся за дело. В открытую пасть печи он затолкал
хворост и поджег его горящим прутиком. Допив холодное молоко, Касси встала
и, держа в руке яблоко, попыталась поднять обманчиво легкий противень.
Только отложив яблоко, да и то с помощью Кенуорда она смогла водрузить
противень на стол.
Напрягая память, она начала собирать все необходимое, чтобы замесить
тесто. Она вытащила большой мешок ржаной муки, соль, проверила кадку со
свиным салом и добралась до корзины со свежими яйцами, принесенной, должно
быть, с утренним молоком и оставленной на столе. Медленно оглядев все, она
еще раз по пальцам сосчитала все продукты и нахмурилась: нужно что-то еще,
но что?
С шумом распахнулась входная дверь. Стоя к ней спиной, Касси застыла:
неужели пришел Уилл? На нее вновь нахлынули воспоминания о последних словах,
которыми они обменялись, о всей предшествующей сцене. Ее снова одолел стыд
за распутное поведение и за неискреннее посягательство Уилла на нее. Она не
могла повернуться, она не повернется!
- Вот как! Во мне вовсе не нуждаются! - В грубоватых словах слышалась
обида. Эдна думала, что с отъездом Мэг она снова понадобится, но это
оказалось не так.
Это не Уилл! Касси быстро обернулась: конечно, это не Уилл! Она
бросилась к толстухе, которая уже собиралась уйти:
- Эдна! - Эдна остановилась, заполнив своим телом дверной проем, и
бросила взгляд на опустевшую полку. - Я хотела помочь вам на кухне, но я не
все еще умею! Я рада вас видеть.. - Она щелкнула пальцами, подыскивая еще
более вежливые слова..
Эдна подозрительно взглянула через мясистое плечо. Касси остановилась
возле нее и объяснила: I
- Я наблюдала, как Мэг печет хлеб, и даже немного помогала ей, поэтому
думала, что смогу сделать это сама.- Касси удрученно покачала головкой: - Я
даже не могу вспомнить, что для этого нужно! Научите меня, как помочь вам в
этом или в каком-нибудь ином деле! - Она протянула к женщине маленькие
руки: - Пожалуйста!
Склонив голову набок, Эдна обдумывала просьбу. Свое решение она
выразила коротким кивком и так внезапно ринулась вперед, что Касси осталось
только посторониться.
Эдна осмотрела весь набор продуктов, подготовленных француженкой.
Толстуху сотрясал добродушный смех, и на лице, повернутом к Касси, читалось
искреннее изумление.
- Неужели вы не поняли, что тесто не поднимется без закваски из
горячего эля с небольшим количеством сахара? - Она подошла к полкам между
очагом и стеной. С самой верхней полки она взяла маленький сверток, а с
нижней - большой глиняной кувшин. Все это она поставила на стол. Наконец
из-под дальнего конца стола она вытащила огромную, покрытую тряпкой чашу.
Касси, стоя рядом, с интересом наблюдала, как Эдна кладет в чашу закваску,
разбивает яйца и сыплет сахар и соль. Перемешав все, Эдна протянула Касси
большую деревянную ложку:
- Мешайте, а я буду всыпать муку.