"Владимир Алексеевич Солоухин. Рыбий бог (Рассказ) " - читать интересную книгу автора

- Человек двадцать пять.
- Здесь откроется донорский пункт?
- Нет, кровь они сдадут в больнице. А здесь полагается им после этого
угощение. Так уж у нас в колхозе заведено. Не первый год.
- Да кто они, доноры?
- Молодые мужики, колхозники. Кто шофер, кто тракторист, кто
моторист.
Мероприятие осложнилось тем, что в этот день шел дождь и под
абрикосом сидеть было нельзя. Заняли холл, сдвинув бильярд и поставив
столы. Котел с тушеными утками опустошался долго, и мне приходилось
ходить, если я хотел выйти из своего верхнего убежища, как раз мимо шумных
столов...
В остальные дни появлялись только одиночные посетители. Приезжал
председатель, Иван Васильевич Абрамов, пятидесятилетний, здоровый,
упитанный мужчина, круглолицый и голубоглазый (и в голубой рубашке),
фронтовик-разведчик, с осколком, сидящим в нем где-то около диафрагмы.
Главный хозяин дома, пруда и всего колхоза. Приезжал на своих "Жигулях"
заместитель председателя, главный рыбовод Саша Борисов. То есть просто
Борисов, если по-русски, но в Семикаракорах своя манера произносить самые
обыкновенные фамилии: Куликов, Борисов. Саша - совсем молодой мужчина,
светловолосый и весь, я бы сказал, какой-то розовый. Недавно только
окончил заочно Московский рыбоведческий институт. Приезжал Борис Куликов,
поэт и прозаик, живущий в Семикаракорах и сосватавший мне, как помним, это
прекрасное обиталище.
Слышались перед домом голоса, стучали бильярдные шары в холле,
фыркали моторы отходящего или пришедшего автомобиля.
Семьи хозяйки, обслуживающей домик, в течение целого дня не было
слышно. Глава семейства, колхозный шофер, целый день был на работе. Дочка
зубрила - сдавала вступительные экзамены в Ростовский юридический
институт. Сама хозяйка либо неслышно хлопотала на кухне, либо копошилась в
огороде. Они жили в отдельной комнате, смежной с кухней. Но вечером
(великое наше завоевание) семья рассаживалась в холле перед телевизором и
включала его как можно громче. Передавали громоздкий, не двадцати ли
серийный детективный фильм, все события которого легко можно было бы
уложить в полтора часа, как это и делается в хороших приключенческих
фильмах. Тем не менее все серии приходилось если не смотреть, то слушать.
Они неизбежно накладывали печать на мое сознание, и вот некоторые отрывки
своей прозы я поневоле пишу в духе этого громоздкого зрелища.
И н ф о р м а ц и я  к  р а з м ы ш л е н и ю. Донская уха. Только
что пойманную и хорошенько очищенную рыбу кладут в котел (ведро, большую
кастрюлю) и начинают варить. Когда вода закипит, опускают в нее большое
количество красных, нарезанных помидоров. Через некоторое время помидоры
вынимают, разминают в отдельной посудине, отделяют кожицу и получившуюся
красную горячую жижу опять выливают в котел с ухой. Таким образом, вся уха
получается красного цвета и кисловатого вкуса. Когда я робко попросил
сварить мне уху без помидоров, меня не поняли.
И н ф о р м а ц и я  к  р а з м ы ш л е н и ю (продолжение). Карп в
рассоле. Впервые я узнал, что такое карп в рассоле, под абрикосовым
деревом, во время чествования колхозного бухгалтера. Конечно, бывают
караси в сметане, бывает судак, запеченный в тесте, бывает осетрина,