"Владимир Рудольфович Соловьев. Солoвьев против Солoвьева. Худеть или не худеть?" - читать интересную книгу автора

что мне потом звонили на радио в прямой эфир и спрашивали: "Это что же? У
Грызлова такая роскошная квартира? Это на какие деньги?" Но речь не об
интерьере. При личной беседе Борис Вячеславович оказался очень обаятельным и
скромным человеком, в идеальной физической форме. Он с тоской посмотрел на
роскошную выпечку и очень вежливо, но настойчиво отказался, после чего я,
признаться, затаил на него некоторую обиду.
Позволю себе банальность: то, что и как мы едим, свидетельствует о нас
порой точнее, чем даже наши слова. Забавно наблюдать, как шальные деньги
превращают граждан в гурманов! Казалось бы, еще не так давно все кулинарные
изыски описывались курой гриль и макаронами по-флотски, но теперь об этом
даже и вспоминать не хочется...
Одна из самых ярких историй о таких нуворишах была мне рассказана моим
приятелем, видным московским ресторатором. У него отдыхали олигархи, в
программу вечера входила как заморская дива, так и ублажение души кальянами
и возлежаниями на диванах, поэтому - ковры, дымы, медитативная музыка...
Вдруг один из безбашенно разбогатевших подзывает хозяина и говорит: "Дружок,
ты принеси-ка горелочку, коричневого сахарку, фруктиков и полдюжины
"Педрюза" (это вино такое, цена начинается с 500 у. е. за бутылку) - компот
варить буду". Не хочу их осуждать, хотя и очень хочется.

Ужин с олигархами

Как-то странно получается - вся моя телевизионная судьба вертится
вокруг еды и ресторанов. Как рождение, так и гибель проектов зачастую
происходят именно там. Помню, во время очередного безобразного поведения
акционеров ТВС, из-за непомерной жадности и непрофессионализма которых этот
проект был убит, я позвонил Олегу Киселеву и поинтересовался, не собираются
ли нам хоть изредка платить зарплату - к этому моменту ее уже не платили
месяца три. Его реакция меня восхитила: "Володя, вам разве не на что есть?
Ну, давайте я вас приглашу на обед". Я с радостью согласился, пояснив, что
приду не один, а вместе со всеми детьми, женой, ну и, конечно, со съемочной
группой и с их семьями. Почему-то подтверждения приглашения на обед я не
получил.
Мотивация, мотивация и еще раз мотивация. Иногда мы думаем о том, что
едим, потому что хотим хорошо выглядеть или чувствовать себя, иногда -
потому что жалко денег, а иногда - потому что компания не очень. Один из
самых важных ужинов в истории с ТВС состоялся в ресторане "Вельвет" по
инициативе господина Чубайса. Со стороны журналистов были Евгений Киселев,
Марианна Максимовская, Берман с Жандаревым, Михаил Осокин, Юлия Латынина,
Владимир Кара-Мурза и я. Напротив нас сидела мощная группировка
младореформаторов, якобы противостоящая жадным мамутам с Дерипасками и
испытывавшая к нам искреннюю симпатию, - Олег Киселев, Анатолий Чубайс и
кто-то из их свиты. На встречу был также приглашен и Виктор Шендерович,
который - как я узнал позже из беседы с Машей Визитей, тогда его, а позже и
моим режиссером, - вместо себя прислал письмо. В письме содержались
ведомость, кому из его группы и сколько канал был должен, и вполне ясное
указание, что сначала долги надо бы отдать, а уже потом дружеские посиделки
устраивать. Если отбросить интеллигентские завитушки, то суть послания была
такова: "А не пошли бы вы..." Так как я все равно пришел, то решил
досмотреть эту драму до ее логического завершения, но на еду не налегать.