"Елена Волкова. Ведьма " - читать интересную книгу автора И она задумалась, словно вспомнила что-то очень давнее и очень важное
для нее, и даже как будто погрустнела. Потом вздохнула, поставила чашки на стол: - А теперь вот для гостей держу. Только редко гости наведываются. И она стала заваривать чай, бросая щепотки трав прямо в самовар, приподнимая крышку, и что-то при этом приговаривая. Когда она закончила и погладила самовар по медному боку, Маргарита спохватилась: "Откуда же она брала травы? На ней даже нет передника с карманами... Да и бросала она их туда обеими руками, а чем тогда приоткрывала крышку? Ну и бабка! Забавно... И, сдается, там - что угодно, кроме чая. Так что не чай это, строго говоря, а отвар... Чем-то еще напоит?.." Она стала расстегивать ветровку, потому что становилось жарко, и рука наткнулась на набитые карманы: - А у меня конфетки есть, хотите? - и высыпала на стол пригоршню карамелек в ярких обертках. Старушка метнула на нее быстрый испытующй взгляд: - Карамельки? Это хорошо... - и наклонилась к столу, разглядывая кучку. - Ишь ты, какие красивые теперь бумажки делают... Собачка у двери закрутилась, подошла к печи и тявкнула. Старушка всплеснула руками: - Охти! Хорошо, что напомнила! А то и забыла я! У меня ж пирожок есть! Вчерашний, правда, и всего половинка, да он в печи сидел, поди, не усох... Она взяла деревянную лопату на длинной ручке - такими в русских народных сказках вынимают хлеб из печи - и вытянула из печного зева уже лежащий на блюде "пирожок" размером немного поменьше тележного колеса и искусства. - Вот, - и поставила блюдо на стол. Так же, как и чашки, появился нож. Правда, в отличие от чашек, в ноже не было ничего особенного - за исключением того, что и слепой бы разглядел, что этому ножику с кованным лезвием - лет пятьсот. - Вот этот кусочек - с дичью, - она стала нарезать пирог. - Вот этот - с грибами... Вот этот - с малиной. - Как же вам удается, чтобы вкусы и запахи не смешивались? - Да как, - пожала плечами старушка. - Научилась. За столько-то лет... Сахару не было, и хозяйка даже речи не завела о сахаре: мол, кончился, или не употребляет она сахар, или пенсии не хватает - будто и нет такого продукта на свете. Да и нужды в нем не было: букет травяных, ягодных и бог его знает каких еще ароматов поднимался из чашки, розы едва виднелись сквозь золотисто-пунцовую жидкость, и сахар этот вкус только испортил бы. "Приврала бабка, однако, насчет вчерашности пирожка, где бы он ни сидел, а выпечен он только что..." - Я никогда ничего вкуснее не пробовала, - призналась Маргарита. - А у меня вот руки из такого места растут, что и не знаю, руки ли это... Ничего не умею стряпать. Сколько раз пыталась, думала, ну, попорчу продукты, зато научусь. Ничего подобного. Барбос доедал, конечно, не выбрасывала. И пробовать перестала... Старушка тихонько и удивительно мелодично для ее возраста засмеялась: - Да тебя, видно, некому было научить. Знаю я, как ныне пекут. Разве это выпечка? Да только тебе это и не надобно, стряпать-то. Ты не руками, ты |
|
|