"Идеальная программа похудения" - читать интересную книгу автора (Гинзбург М.М., Козупица Г.С.)

данный режим по субъективным ощущениям - чувство голода, которое обязано
быть и чувство сытости, которого следует избегать (от сытости я толстею, от
голода худею) я все время как бы "закручиваю гайки". Если вчера, я съел вот
столько пищи и сумел это выдержать, то на следующий день я постараюсь съесть
еще меньше. И так далее, пока вплотную не приближусь к тому количеству пищи,
которой уже ну никак не может меня удовлетворить. Дальше срыв.
Давайте помните, что переносимость таких "запретительных" режимов
зависит от того, снижают они вес или нет. Иногда, особенно когда человек
худеет довольно сносно, соблюдать запреты ему даже нравится. Но все
меняется, когда вес перестает снижаться, или это снижение замедляется.
Мучения теряют смысл...
И здесь очень важно понимать, что, сорвавшись, я перейду никак не в
область третьего или второго кружочка (комфортное снижение веса или
длительное его поддержание), что было бы вполне сносно и даже желательно.
Унесет меня именно в первый кружочек - область жирогенного питания. И
пребывая там, я буду неизбежно набирать вес.
Зато второй и третий кружочки вполне взаимопереходны. Чувствую желание
немного похудеть ухожу в область разгрузочного питания, но такого,
продуманного, не содержащего запретов и лишений. Построенного скорее по
принципам рационального питания. Если же мне не до похудания - какие-то
срочные дела на работе и так далее - делаю режим питания более мягким
(нежирогенным) и перехожу в фазу стабилизации веса.
Вторая шкала - наш двигательный режим.


Те же самые четыре кружочка. Первый - мой образ подвижности весьма и
весьма жирогенный. Проще говоря, двигаюсь я очень мало. И организм мой в
этой ситуации получает полную возможность накапливать жир. Во-первых,
малоподвижные мышцы нуждаются в значительно меньшем количестве энергии.
Во-вторых, малоподвижность часто сопровождается снижением настроения и
жизненного тонуса, появляется тревога и возможно даже депрессия. Пища же,
прекрасный бытовой антидепрессант. Поел, и настроение повышается, тревога
отступает, на душе становится светлее. Кстати, если сравнивать еду с другими
антидепрессантами, то еда оказывается гораздо менее вредной, чем остальные,
скажем алкоголь, или фармацевтические препараты с антидепрессантной
активностью. Но и гораздо менее полезной, чем другие бытовые
антидепрессанты, такие как приятные ванны, душ, легкие физические нагрузки.
Почему зарядки оказывают антидепрессантное действие?
Механизм этого явления хоть и сложный, но вполне конкретный.
Чем больше
раздражителей поступает в наш мозг, тем больше активность так называемой
ретикулярной формации. Эта структура, расположена в средних отделах мозга и
выполняет функцию эдакой батарейки, подпитывающей кору и создающей
положительный эмоциональный фон, или, говоря проще, хорошее настроение.
Соответственно, чем этих импульсов меньше, тем наше настроение хуже. Все
правильно - скучно, ничего не происходит. Откуда же здесь возьмется хорошее
настроение?
Так вот, каждая мышца нашего тела при каждом своем сокращении сигналит
в мозг, сообщая о своем состоянии. Отсюда тонизирующее и гармонизирующее
действие физических нагрузок. И наоборот, малоподвижность, низкий мышечный