"Умный сад" - читать интересную книгу автора (Курдюмов Николай)восклицаниями, но и они крайне редко настаивают на "помиловании" - надо,
значит надо! Наконец встречаются хозяева (кстати говоря, в основном это разумные и веселые люди), которые просят избавить их от лишнего урожая и оставить самый минимум: слишком утомительно стрясать, собирать, закапывать и раздавать излишки. Дачники же, использующие весь свой урожай, встречаются так редко, что заслуживают собственной "Красной книги". Налицо общая тенденция: отсутствие хорошего урожая является меньшей проблемой, чем его присутствие. Парадокс? Боюсь, что нет. С одной стороны: мы уверены в том, что урожай - вещь неуправляемая, а все неуправляемое нас отталкивает. Прибавьте сюда нашу занятость и усталость. Плоды же в основном червивые, а деревья высокие и полупустые. Сочетание сорта "слава победителям", плодов "позор побежденным" и дерева "безумству храбрых" вошло в привычку и стало нормой. К тому же дача так далеко, а выходной чаще всего один, а тут внукам в школу, а детям некогда... С другой стороны, есть люди - и их немало - не такие занятые. Они собирают урожай - часто на нашей же даче - и привозят его на соседний рыночек. Цена невелика, и часто мы справедливо решаем, что дешевле купить. Как я уже упоминал, до двух третей урожая на дачах просто не собирается. Значит, не нужен? Но о чем мечтаем мы, дожидаясь лета, как не об увешанных плодами деревьях! Откуда это противоречие? Что заставляет нас постоянно искать баланс между количеством плодов и невозможностью их употребить? Часто мы эту разницу не осознаем. И оказываемся на распутье: не можем решить, маленький нам нужен сад или побольше, высокими должны быть деревья или нет, резать их сильно или щадить. Если четко разделить желаемое и действительное, на душе может здорово полегчать: вы можете наконец понять, какой сад вам нужен. Как ни крути, дача - это две трети морального удовлетворения и, в лучшем случае, треть продовольственной программы. Вот оно цветет - красота! Вот завязалось, зреет - чудо! Вот созрело - все соседи зазваны на чай, все друзья - на шашлык, и душа радуется. Вот замотался, не успел собрать, все опало, сгнило - ну и гори оно синим огнем. Самое главное - удовольствие уже получили! Это и есть предвкушение. Чтобы удовлетворить его, по моим подсчетам, садик среднего возраста должен родить тонну-полторы плодов. Совсем не важно, что почти все они станут удобрением для почвы. Использовано будет в лучшем случае по два-три ведра. Это и есть реальная потребность. Она складывается из необходимости сделать запас на зиму, невозможности часто приезжать и неохоты высоко лезть. Думаю, она не превышает 100-150 кг. Предвкушение в десять раз больше потребности (мы во всем - так!). Отсюда расстройства. Некоторые пытаются решить эту проблему, правой рукой сжав пилу, а левой вздымая лозунг "Все на борьбу с излишками урожая!" Я же предлагаю компромиссы. Во-первых, успокоимся и возрадуемся: урожая нам нужно действительно |
|
|